Madu telah lama dianggap sebagai obat dan kelezatan pada saat yang bersamaan. Khasiatnya yang bermanfaat dapat bertahan hingga beberapa tahun, tetapi penting untuk memilih wadah madu yang tepat dan meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk.
Yang paling berharga adalah varietas madu yang terbuat dari akasia dan linden. Mereka digunakan untuk pilek, untuk meningkatkan kekebalan dan sebagai suplemen vitamin dalam makanan orang yang memulihkan kekuatan. Madu memiliki kemampuan untuk mengawetkan makanan dan untuk alasan ini ditambahkan ke infus herbal dan campuran nutrisi penyembuhan.
Penyimpanan madu
Suhu paling optimal untuk menyimpan madu adalah dari +5 hingga + 10 ° C. Jika naik di atas + 20 ° C, madu mulai memburuk. Rasanya memburuk, terkelupas dan kehilangan beberapa vitaminnya.
Sinar matahari merusak khasiat bermanfaat dari makanan bergizi, itulah sebabnya toples kaca dan cangkir kayu adalah yang terbaik dalam mempertahankan rasa dan aroma berbagai jenis madu. Keramik dan piring berenamel cocok untuk penyimpanan. Lebih baik tidak mengubah suhu selama penyimpanan, yaitu tidak memindahkan madu dari lemari es ke lemari dan sebaliknya.
Pemanasan madu
Pada suhu di atas 40 ° C, semua nutrisi dalam madu hancur. Untuk alasan ini, tidak ditambahkan ke teh segera setelah diseduh. Lebih baik menunggu satu atau dua menit dan memasukkan madu ke dalam minuman hangat, sehingga semua kekuatannya akan masuk ke dalam tubuh, mengisinya dengan kesehatan.
Saat membuat infus penyembuhan dan decoctions, Anda perlu memanaskan madu dengan benar, menambahkannya ke obat jadi di bagian paling akhir. Setelah itu, cukup dengan mencampur massa yang sudah jadi dengan baik, itu harus menjadi homogen. Aduk dengan sendok kayu bergagang panjang.
Penggunaan madu yang benar
Saat menambahkan madu ke makanan, ada baiknya mempertimbangkan beberapa nuansa, mereka akan membantu melestarikan semua kualitas obat dari produk yang bermanfaat. Madu menyebabkan peningkatan keringat, jadi sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum pergi ke luar. Produk perlebahan yang bermanfaat dapat didinginkan hingga suhu di bawah 0 ° C, tidak kehilangan sifat bermanfaatnya.
Anda tidak boleh menyimpan madu di sebelah makanan dan zat yang sangat berbau, karena dapat menyerap baunya. Tidak semua jenis makanan lezat menyebabkan kantuk, beberapa, sebaliknya, sangat menyegarkan.
Ini harus dikonsumsi dalam jumlah tidak lebih dari 1-2 sendok makan per hari. Obat-obatan dan produk dengan tambahan madu memiliki umur simpan yang lebih lama karena sifat pengawetnya. Anda juga perlu ingat bahwa madu adalah alergen yang kuat, Anda harus memakannya dengan hati-hati.
