Kue adalah personifikasi dari liburan. Tidak masalah liburan seperti apa: ulang tahun, ulang tahun pernikahan, Hari Valentine atau hanya liburan jiwa. Kue tersebut tidak diragukan lagi akan menambah sentuhan menyenangkan pada acara Anda. Dan jika, di atas itu, dibuat dengan tangan, nada seperti itu akan terdengar dengan sukacita ganda. Jadi buatan sendiri, hangat, indah, dimasak dengan cinta dan … dengan krim kocok yang lembut.
Itu perlu
-
- krim (kadar lemak 0,35%) - 0,5 liter;
- gula atau gula icing - 80-100 gr;
- vanila sesuai selera.
instruksi
Langkah 1
Namun, tidak setiap ibu rumah tangga tahu cara membuat bagian integral dari kue - krim kocok. Resep krim kocok sederhana. Nyalakan mixer pada kecepatan terendah dan mulailah mengocok krim yang dibeli.
Langkah 2
Tambahkan gula icing secara bertahap sehingga terserap secara merata ke dalam krim, tanpa terbang ke udara dari putaran mixer. Ketika semua bubuk (atau gula) dituangkan ke dalam massa, kecepatan mixer dapat ditingkatkan.
Langkah 3
Lanjutkan mengocok krim dengan kecepatan tinggi. Semakin lama Anda mencurahkan waktu untuk proses ini, semakin indah, lembut, dan mudah hasilnya.
Langkah 4
Tambahkan vanilla di bagian paling akhir. Krim dapat dicampur dengan buah-buahan, beri, kacang-kacangan, atau cokelat dan digunakan sebagai topping kue yang lezat. Selamat makan.
