Kami mengundang Anda untuk menyiapkan hidangan panggang yang lezat. Semua orang pasti akan menyukai suguhan asli ini!
Itu perlu
- 2 bawang besar;
- 500 gram daging cincang;
- 3 sendok makan peterseli cincang
- 1 sendok teh kecap
- 3 sendok makan saus BBQ
- 1 sendok makan gula merah
- 3 sendok makan remah roti;
- 3 cabai kecil;
- 150 g champignon cincang;
- 4 kubus keju;
- sekitar 16 potong daging asap;
- 150 gr saus BBQ untuk olesan.
instruksi
Langkah 1
Kami mencoba memasak hidangan yang luar biasa lezat saat piknik. Sebelumnya, saya tidak harus mencoba ini, tetapi sekarang sudah pasti - itu akan hadir di setiap tamasya kami di luar kota. Jadi mari kita mulai.
Pertama, Anda perlu menyiapkan umbi. Untuk melakukan ini, potong, kupas, cuci bersih di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Ketika pekerjaan persiapan selesai, Anda dapat melanjutkan ke persiapan hidangan.
Langkah 2
Potong umbi menjadi dua dan lepaskan dua lapisan teratas. Kami men-debug mereka, karena kami akan membutuhkannya saat isian sudah siap. Selanjutnya kita langsung ke persiapannya. Ini tidak akan memakan waktu lama.
Langkah 3
Pada langkah ini, kami memotong halus seluruh bawang, kecuali bagian atas yang disisihkan. Untuk melakukan ini tanpa air mata, Anda dapat memasukkan produk ke dalam freezer selama beberapa menit. Metode ini selalu membantu.
Langkah 4
Selanjutnya, kita campur daging cincang dengan potongan bawang merah dan peterseli, tambahkan kecap, saus barbekyu (3 sendok makan), gula merah, remah roti. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 5
Terakhir, tambahkan cabai cincang dan champignon ke daging cincang. Cara menyiapkan jamur dengan benar, Anda tidak perlu mengingatkan siapa pun, ini adalah hal yang umum bagi semua orang. Aduk rata lagi.
Langkah 6
Selanjutnya, kita perlu membentuk 4 bola yang kira-kira identik dari daging cincang, yang dapat ditempatkan di dalam bawang.
Langkah 7
Kami memasukkan bahan rahasia di dalam setiap porsi daging cincang - sekotak keju. Dia akan menjadi "sorotan" dari hidangan kami yang luar biasa, yang sulit untuk ditolak.
Langkah 8
Selanjutnya, kita kembali ke bagian yang sebelumnya kita sisihkan dan mengisinya dengan bola daging cincang yang sudah disiapkan. Pastikan isiannya pas di antara dua bagian bawang.
Langkah 9
Terakhir, potong daging menjadi irisan tipis dan bungkus setiap bawang di dalamnya. Ini harus dilakukan agar seluruh struktur disatukan dengan aman. Dan penampilan hidangan akan menyenangkan Anda nanti.
Langkah 10
Di atas, kami melumasi bawang isi dengan saus barbekyu dan meletakkannya di atas panggangan. Semuanya sudah siap, Anda bisa memanggangnya.
Langkah 11
Hidangan luar biasa kami akan siap dalam 15-20 menit. Percayalah, tidak ada yang bisa melewati hidangan yang begitu menakjubkan. Aromanya akan menyebar setidaknya satu kilometer, jadi tunggu tamunya. Selamat makan dan bersenang-senang bersama keluarga dan teman-teman Anda!
