Salad lezat tapi tidak biasa yang terbuat dari produk yang sudah dikenal. Saus disiapkan dengan susu, karena itu memperoleh struktur cairan. Jangan takut, saladnya sangat mudah dicerna, tetapi jika Anda masih khawatir, Anda bisa mengonsumsi krim asam cair alih-alih susu.
Itu perlu
- - 150 g makarel asap;
- - 1 bit;
- - 2 kentang;
- - 2 helai daun bawang;
- - 2-3 daun selada;
- - 1 st. sesendok krim asam, susu, lobak;
- - garam, campuran merica bubuk.
instruksi
Langkah 1
Rebus bit terlebih dahulu dengan kentang, lalu dinginkan, kupas. Potong kentang dan bit untuk salad menjadi irisan tipis.
Langkah 2
Bilas rubah salad hijau secara menyeluruh, keringkan di atas handuk kertas. Tempatkan daun selada di atas piring saji, bergantian antara irisan kentang dan bit di atasnya.
Langkah 3
Potong makarel asap menjadi irisan kecil dan letakkan di atas sayuran di atas daun selada.
Langkah 4
Siapkan saus salad: campur krim asam dengan lobak. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Tuang susu, aduk rata. Untuk aroma, Anda dapat menambahkan beberapa bumbu kering pedas sesuai selera Anda, meskipun sausnya ternyata cukup aromatik, melengkapi salad kentang-bit dengan sempurna.
Langkah 5
Tuang salad Nevod yang sudah jadi dengan banyak saus susu, aduk adalah opsional. Cincang halus bawang hijau dengan pisau tajam, taburkan di atas salad. Anda bisa membiarkan salad selama setengah jam, atau Anda bisa langsung menyajikannya.
