Sorrel dapat ditemukan di setiap pondok musim panas kedua. Budaya ini sangat dihargai oleh tukang kebun. Intinya bukan bersahaja seperti pada banyaknya vitamin yang terkandung dalam tanaman. Lusinan salad sehat dapat dibuat dari coklat kemerah-merahan.
Sorrel adalah tanaman bersahaja dan kompak, yang sangat mudah dirawat. Semak vitamin tumbuh di banyak pondok musim panas. Tukang kebun tertarik dengan berbagai macam vitamin dan mineral yang terkandung dalam coklat kemerah-merahan. Makan satu porsi selada coklat kemerah-merahan dapat mengimbangi kekurangan nutrisi.
salad vitaminka
Ini akan memakan waktu 12-15 menit untuk menyiapkan salad ini. Hasilnya akan melebihi semua harapan.
Bahan
- 1 ikat sorrel
- 1 ikat daun bawang
- 4 butir telur ayam, bisa diganti 8 puyuh
- 50 gram krim asam
- garam secukupnya.
Instruksi memasak
- Rebus telur dengan keras. Tenang. Bersih. Untuk memotong kubus.
- Bilas daun coklat kemerah-merahan di bawah air mengalir. Mengiris. Tambahkan ke telur.
- Cuci bulu bawang, potong-potong. Kirim ke mangkuk dengan bahan lainnya.
- Garam salad, bumbui dengan krim asam.
Terlepas dari kesederhanaan persiapan dan bahan-bahan dasar, salad ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Ternyata sangat juicy dan enak.
Salad musim semi
Salad ini juga salah satu yang paling sederhana. Bahkan seorang anak pun bisa mengatasinya.
Bahan
- 1 ikat sorrel
- 1 tomat
- 2 butir telur ayam
- 10 lobak
- 50 gram krim asam
- garam, merica - secukupnya.
Instruksi memasak
- Cuci sayuran.
- Potong sorrel, lobak, tomat.
- Rebus telur, potong dadu. Kirim ke mangkuk dengan sayuran.
- Garam, merica, campur.
- Bumbui salad musim semi dengan krim asam.
Hidangan ini memiliki rasa yang lembut. Salad vitamin adalah tambahan yang bagus untuk makan malam atau makan siang.
Salad kubis dengan coklat kemerah-merahan
Ini akan memakan waktu sekitar 10 menit untuk menyiapkan salad. Dia akan cepat menghilang dari piring.
Bahan
- 200 gr kol putih
- 1 wortel
- 200 gram coklat kemerah-merahan
- 1 ikat daun bawang
- 1 ikat dill
- Minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan
- Garam secukupnya
Instruksi memasak
-
Potong kubis. Tambahkan garam. Sambil diaduk, perlu untuk menghancurkan kubis agar menjadi empuk.
Gambar - Parut wortel, kirim ke kubis.
- Potong sorrel, dill, bulu bawang.
- Campur semua bahan, garam dan bumbui dengan minyak bunga matahari.
Salad musim panas ini akan menjadi hiasan meja dan tentu saja akan menyenangkan rumah tangga.
Manfaat dari coklat kemerah-merahan
Sorrel unik dalam banyak hal. Tanaman ini merupakan salah satu pemegang rekor kandungan vitamin.
Bahan yang berguna:
- riboflavin
- tiamin
- beta karoten
- niasin
- kalsium
- kalium
- klorin
- fosfor
- magnesium
- sulfur
- sodium
- besi
- yodium
- seng
- tembaga
- mangan
- asam folat
- asam askorbat
- tokoferol
- biotin.
Sifat penyembuhan dari coklat kemerah-merahan
- menghilangkan racun
- mengencerkan darah
- meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular
- menurunkan tekanan darah
- mempercepat aktivitas otak
- menghilangkan masalah dalam pekerjaan saluran pencernaan
- menormalkan fungsi hati
- meningkatkan fungsi ginjal
- mengurangi risiko berkembangnya kanker.
Sorrel adalah tanaman luar biasa yang penting untuk dimakan segar. Cukup seminggu sekali dan Anda bisa melupakan banyak masalah kesehatan.
