Apel panggang adalah makanan penutup ringan yang sangat baik, yang tidak memalukan untuk disajikan kepada gourmet yang paling menuntut. Dan jika Anda menambahkan buah-buahan kering dan madu sebagai isian, mereka juga akan menjadi produk yang bermanfaat.
Untuk memanggang, sangat penting untuk memilih apel dengan ukuran yang sama, sehingga sebagai hasil dari memasak, Anda tidak mendapatkan buah yang kurang matang atau matang. Varietas merah dan hijau dapat digunakan dalam hidangan ini. Satu-satunya syarat adalah mereka tidak boleh terlalu keras.
Apel harus dicuci bersih di bawah air mengalir, dikeringkan dan dipotong dengan hati-hati dengan ekor, tanpa memotong buah itu sendiri. Semakin dalam potongannya, semakin banyak isian yang bisa Anda masukkan ke dalamnya, dan hidangannya akan menjadi lebih manis.
Kemudian Anda harus membilas buah-buahan kering dan memotongnya menjadi potongan-potongan kecil yang tipis. Buah-buahan kering perlu dicampur dengan madu, dengan kecepatan 2 sdt. madu pada sebuah apel, dan diamkan beberapa saat. Untuk rasa tertentu, Anda bisa menambahkan sedikit kayu manis ke dalam isian. Campuran ini harus diisi dengan apel.
Buah-buahan harus diletakkan di atas loyang dan ditempatkan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Anda perlu memanggang hidangan selama 20-30 menit, sampai kulit apel keriput dan buahnya sendiri menjadi lunak. Buah siap harus sedikit didinginkan sebelum disajikan, ditaburi dengan kayu manis atau gula bubuk.
Apel dengan buah kering dapat dimasak dengan cara yang berbeda. Mereka akan memiliki rasa yang sama, tetapi bentuknya akan sedikit berbeda. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong buah menjadi beberapa bagian, setebal 0,5 cm, kemudian menempatkan potongan apel bersama dengan buah-buahan kering di piring dengan madu selama 20-30 menit. Madu harus benar-benar menutupi semua buah.
Setelah waktu yang ditentukan, apel dalam madu harus ditanam di tusuk sate, bergantian dengan buah-buahan kering. Dalam hal ini, salah satu ujung tusuk sate tidak boleh menonjol dari pangkal apel sehingga dapat berdiri di atas piring. Kemudian apel harus ditempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit. Berkat pemotongan ini, apel yang dipanggang akan berbentuk bunga bulat. Apel yang sudah jadi harus dikeluarkan dan ditaburi dengan kayu manis bubuk.
