Pai lezat dengan isian manis sangat cocok untuk anak-anak dan orang dewasa. Tetapi pai yang dibuat dengan isian buah-buahan dan apel kering tidak hanya sangat enak, tetapi juga sehat.
Itu perlu
- - plum - 100 gram
- - aprikot kering - 100 gram
- - dua apel
- - mentega - 50 gram
- - gula - 1 sendok teh
instruksi
Langkah 1
Tambalan manis dapat digunakan untuk membuat suguhan lezat dari adonan pai apa pun: puff pastry, adonan ragi, adonan bebas ragi. Untuk membuat isiannya enak, gunakan berbagai buah kering. Tetapi di sini penting untuk menyiapkan bahan untuk resep dengan benar.
Langkah 2
Gunakan apel jenis apa pun untuk isiannya. Yang utama adalah mereka solid. Kupas mereka dan potong kecil-kecil. Peras jus dari lemon dan taburi apel dengannya. Cuci plum dan aprikot kering, tutup dengan air dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan potong buah kering menjadi beberapa bagian.
Langkah 3
Untuk membuat isian buah kering lebih aromatik, panaskan wajan dan didihkan campuran yang dihasilkan dalam mentega. Tambahkan gula jika diinginkan dan didihkan selama lima menit lagi.
Langkah 4
Setelah isian mendingin, itu dapat digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Pai akan menjadi sangat enak dan aromatik.
