Salad cumi dan wortel disiapkan cukup sederhana, yang utama adalah jangan berlebihan dengan mayones. Anda bisa memasukkan bumbu secukupnya, karena makanan laut suka bumbu. Hidangan ini cukup tinggi kalori karena adanya mayones, tetapi tetap sehat, karena mengandung wortel, kacang polong, dan daun selada.
Itu perlu
-
- Cumi - 300 g fillet fill
- wortel - 1 buah
- kacang hijau kalengan - 100g
- daun-daun selada
- sayuran pilihan Anda (ketumbar
- peterseli
- dil)
- lada hitam giling
- garam
- gula untuk dicicip.
instruksi
Langkah 1
Bilas fillet cumi dan masak dalam air asin selama 3-4 menit.
Langkah 2
Dinginkan cumi-cumi dan potong-potong.
Langkah 3
Potong wortel menjadi potongan-potongan dan kombinasikan dengan cumi-cumi.
Langkah 4
Tambahkan kacang hijau ke cumi-cumi, tambahkan gula, garam, campur dan bumbui dengan mayones.
Langkah 5
Letakkan salad yang sudah disiapkan di atas daun selada, sajikan. Anda dapat menghias dengan bumbu atau mentimun segar.
