Misi utama salad adalah mendiversifikasi meja. Mereka, tidak seperti yang lain, menciptakan berbagai rasa, dan, di samping itu, mereka sangat menghiasi meja apa pun.
Itu perlu
- - kaleng cumi-cumi kalengan;
- - sekaleng kacang merah kalengan;
- - setengah kepala kubis Cina;
- - beberapa mentimun segar;
- - 9-10 potong roti;
- - sepertiga gelas minyak sayur;
- - 4 siung bawang putih.
instruksi
Langkah 1
Potong kubis menjadi strip tipis. Potong mentimun menjadi kubus kecil. Tiriskan kacang kalengan dan bilas dengan air dingin. Pisahkan cumi dari cairannya. Potong roti menjadi irisan setebal tidak lebih dari 0,7 cm, yang kemudian dipotong menjadi kubus. Roti kubus ini harus digoreng dengan minyak sayur.
Langkah 2
Campurkan mentimun dan kubis dalam mangkuk salad. Kemudian masukkan buncis dan cumi. Garam ringan, bumbui dengan mayones dan dinginkan untuk direndam. Salad harus disimpan dalam keadaan dingin sebelum disajikan.
Langkah 3
Rendam crouton yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan dengan minyak sayur yang dibumbui dengan bawang putih yang dihancurkan. Kemudian kerupuk dikeluarkan sebelum salad disajikan ke meja.
Langkah 4
Sebelum disajikan, tambahkan crouton ke dalam campuran sayuran dan cumi dan aduk. Hiasi dengan bumbu cincang.
Langkah 5
Lebih baik menyiapkan salad seperti itu sebanyak yang Anda bisa makan segera. Setelah didiamkan beberapa saat, rasanya akan hilang. Crouton akan menjadi jenuh dengan cairan dari salad dan menjadi basah, sayuran akan kehilangan aromanya.
