Terkadang orang tersayang Anda sangat menginginkan lasagna, tetapi Anda terlalu malas untuk pergi ke toko karena kehilangan produk. Anda bisa membuat lasagna dengan apa saja yang ada. Hal utama adalah jangan takut untuk bereksperimen. Orang yang dicintai pasti akan menghargai kreativitas Anda.
Itu perlu
- Adonan untuk lembaran:
- Tepung
- Garam
- air
- Isi:
- irisan daging
- Bawang bombay
- Saus tomat
- Minyak sayur
- Keju
- Saus:
- Saus bolognese dalam tas
- susu
instruksi
Langkah 1
Ambil sisa makanan dari persediaan, cocok untuk lasagna. Perkirakan jumlahnya.
Langkah 2
Isi.
Goreng irisan daging cincang dalam minyak sayur sampai empuk, hancurkan irisan daging dan tambahkan bawang bombay, lada hitam, dan sedikit kecap.
Parut keju di parutan kasar dan sisihkan.
Langkah 3
Saus.
Larutkan isi sekantong saus bolognese dalam segelas susu, masak hingga mengental selama 5-10 menit dengan api sedang.
Langkah 4
Adonan.
Untuk 3/4 cangkir tepung, setengah gelas air dan sedikit garam. Uleni adonan yang kental agar tidak lengket di tangan Anda. Gulung lapisan tipis, potong sesuai dengan bentuk piring. Rebus lembaran yang dihasilkan selama 3-4 menit dalam air asin dan letakkan di atas handuk atau rak kawat halus hingga kering.
Langkah 5
Proses.
Taruh selembar adonan di loyang, olesi dengan saus, taburi keju, taruh beberapa daging cincang. Kami mengulangi proses dengan jumlah lembar -1. Tutupi daging cincang dengan lembaran terakhir, olesi dengan saus dan taburi dengan sisa keju. Kami memasukkan oven selama 30 menit pada suhu 180-190 ° C.
Potong selagi panas. Selamat makan.
Catatan.
Jika tidak ada cukup keju, maka taburi hanya di atasnya.
