Kecambah gandum memiliki efek stimulasi yang kuat; jumlah vitamin dan antioksidan di dalamnya meningkat secara dramatis (sepuluh kali lipat). Dan hadiah alam yang tak ternilai ini dapat dengan mudah disiapkan di rumah.
Itu perlu
- Gandum bertunas dengan kacang
- - biji-bijian bertunas - 1 gelas;
- - kenari - 2 - 4 pcs;
- - jus wortel - 100g atau madu - 1 - 2 sendok makan;
- - dill, mint, lemon balm, peterseli - sesuai selera dan keinginan.
- Gandum - campuran sayuran
- - biji-bijian bertunas;
- - wortel;
- - akar seledri, peterseli, dandelion, parsnip.
- Untuk bubur gandum bertunas
- - biji-bijian bertunas;
- - susu;
- - garam;
- - mentega;
- - madu atau gula.
instruksi
Langkah 1
Makan biji-bijian yang bertunas sangat bermanfaat bagi kesehatan Anda. Cara berkecambah gandum Bilas biji-bijian dengan baik di air mengalir. Tempatkan dalam mangkuk enamel dan tuangkan sehingga air hanya menutupinya sedikit. Selama perkecambahan, perlu untuk membilas biji-bijian setidaknya sekali. Tutupi dengan kain lembab setelah dibilas. Biasanya dibutuhkan tidak lebih dari satu hari untuk perkecambahan. Biji-bijian seharusnya hanya sedikit menetas (panjang kecambah tidak boleh melebihi 1 - 1,5 mm). Tuangkan air mendidih di atasnya selama setengah menit sebelum digunakan. Tindakan ini akan membantu mencegah kemungkinan infeksi penyakit menular. Dengan penggunaan teratur, peningkatan kesehatan yang langgeng terjadi dalam 2 minggu.
Langkah 2
Gandum bertunas dapat dikonsumsi dengan berbagai cara. Metode berikut ini sangat baik dan nyaman: keringkan biji-bijian dengan baik dan gunakan penggiling kopi untuk membuatnya menjadi bubuk. Simpan massa yang dihasilkan dalam wadah tertutup. Tambahkan ke sereal atau makan secara terpisah, tuangkan air mendidih terlebih dahulu. Anda dapat mengkonsumsi 1 - 2 sendok makan bubuk per hari.
Langkah 3
Lewati gandum melalui penggiling daging. Tambahkan biji-bijian ke sereal. Kecambah gandum memiliki rasa manis yang menyenangkan dan dapat dikonsumsi tanpa pengolahan apapun. Diperbolehkan makan tidak lebih dari setengah gelas gandum mentah per hari.
Langkah 4
Schmidt dari Swedia menawarkan resep bubur gandum bertunas. Selama 20 tahun kerja eksperimental, dia telah mempelajari secara menyeluruh sifat-sifat biji-bijian yang berkecambah dan yakin bahwa itu adalah "ramuan kehidupan yang memberi kehidupan." Bubur gandum yang bertunas Cuci biji-bijian beberapa kali. Lewati penggiling daging dan isi dengan susu atau air rebus pada suhu kamar dengan perbandingan 1: 1. Tambahkan garam, mentega, gula, atau madu sesuai selera. Campuran yang dihasilkan tidak boleh disimpan atau dipanaskan. Ini harus dikonsumsi segera setelah persiapan. Yang terbaik adalah mengganti sarapan dengannya.
Langkah 5
Dua resep dari G. P. Malakhova Gandum bertunas dengan kacang Lewatkan biji-bijian gandum melalui penggiling daging. Tambahkan jus wortel atau madu. Taburi dengan kacang. Tambahkan mint, peterseli, lemon balm atau dill jika diinginkan.
Langkah 6
Gandum - campuran sayuran Lewatkan biji-bijian yang bertunas, wortel segar, akar seledri, dandelion, peterseli, parsnip, dll melalui penggiling daging Singkatnya, Anda dapat menggunakan tanaman liar dan tanaman budidaya yang berguna yang digunakan dalam makanan. Tambahkan madu, aduk rata
