Ada saat-saat ketika ada sangat sedikit cognac di negara kita. Tetapi sekarang berbagai macam produk ini tidak mengejutkan siapa pun. Jika pada zaman Uni Soviet kami hanya memiliki barang dari Armenia, sekarang Anda dapat memilih brendi dari berbagai merek dan negara asal.
Saat membeli cognac, yang terpenting adalah jangan salah pilih. Lagi pula, sulit untuk tidak bingung dengan berbagai macam minuman beralkohol ini. Pertama, Anda perlu mencari tahu apa arti bintang pada cognac, dan jenis minuman apa yang lebih baik untuk dipilih. Produk cognac berbeda dalam alkohol tempat mereka diresapi. Cognac Rusia memiliki klasifikasi penuaan sendiri: biasa (3-5 tahun) dan vintage (6-8 tahun). Dipercaya bahwa minuman yang baik adalah minuman yang langsung berumur baik (8-10 tahun). Setiap bintang pada label mewakili 1 tahun penuaan. Klasifikasi cognac Prancis sedikit berbeda. Di Prancis, hanya satu yang dibuat langsung dari anggur yang dianggap sebagai minuman yang baik. Cognac Prancis menjalani tes yang sangat ketat. Anda dapat mengetahui tentang eksposur mereka dengan membaca label. Tetapi bagaimana cara mengetahui apa arti label pada botol? Semuanya sangat sederhana di sini. V. S - penuaan dari 2 tahun, V. O - penuaan 3 tahun, V. S. O. R. - paparan 4 tahun, V. V. S. O. R. - paparan 5 tahun. Dan akhirnya, X. O terbaik - 6 tahun penuaan. Cognac yang berusia lebih dari 6 tahun tidak lagi termasuk dalam klasifikasi ini, karena pencampuran minuman ini tidak lagi dikontrol dengan cara apa pun. Nama-nama seperti "Ekstra" dan "Napoleon" juga dapat ditemukan pada label, yang berarti bahwa minuman tersebut telah berusia 20-50 tahun. Ini adalah lencana paling penting yang ditunjukkan pada label cognac. Minuman ini juga berbeda dalam rasa dan warna, untuk ini mereka disimpan dalam tong khusus yang sesuai untuk memberikan satu atau lain rasa. Seperti yang Anda lihat, kemasan cognac dapat memberi tahu banyak tentangnya.
