Ketika segala sesuatunya tidak berjalan dengan baik di awal, gunakan ungkapan "panekuk pertama kental." Dari mana ungkapan ini berasal dan apa artinya di awal kemunculannya? Sekarang Anda sering mendengarnya di dapur, ketika nyonya rumah menyiapkan pancake, pancake, dan, tentu saja, pancake.
Ada tiga varian kemunculan frasa "pancake pertama kental".
Yang pertama sederhana. Ungkapan itu digunakan secara harfiah dan berarti persis bahwa panekuk pertama menempel pada wajan yang tidak cukup panas dan tidak dipanggang sampai akhir. Nyonya rumah mengumpulkan adonan, yang dikumpulkan menjadi gumpalan dan meletakkannya di piring.
Pada saat yang sama, panekuk dapat berfungsi sebagai ujian. Setelah Anda mencicipinya, mudah untuk menentukan bahan mana yang layak ditambahkan. Juga, upaya pertama yang gagal untuk memanggang memberi tahu nyonya rumah bahwa ada baiknya menambahkan suhu atau menambahkan minyak.
Opsi kedua mengatakan bahwa pancake adalah suguhan untuk kerabat yang sudah meninggal. Itu adalah pancake pertama yang biasanya disajikan kepada jiwa orang mati, tetapi tidak mungkin untuk memakannya.
Mengikuti tradisi ini, orang Slavia meletakkan pancake pertama di ambang jendela. Jadi mereka ingin menunjukkan rasa hormat mereka kepada kerabat mereka, untuk menunjukkan bahwa mereka mengingat mereka. Pada saat yang sama, mereka berkata: "Orang tua kami, ini pancake untuk jiwamu!"
Hipotesis ketiga tentang apa arti frasa ini awalnya milik pankeev folklorist modern. Menurutnya, ungkapan ini terkait dengan ungkapan "benjolan di tenggorokan", yang artinya ketika khawatir, seseorang sulit menelan.
