Menabur garam di tepi bidikan adalah cara mudah untuk menghias minuman Anda. Garam juga menambah rasa pada isi bidikan. Trik ini bekerja paling baik dengan minuman yang cocok dengan garam dan jeruk nipis, karena Anda harus menggunakan air jeruk nipis untuk mengoleskan garam ke tepi gelas. Jika Anda lebih suka rasa yang lebih kompleks, Anda bisa menambahkan sedikit gula ke garam sebelum menghias tepi bidikan.
1. Tuang garam kasar ke dalam mangkuk yang dangkal sehingga terbentuk lapisan garam setebal 0,5 cm. Goyangkan mangkuk dari sisi ke sisi sampai garam berada di lapisan yang rata.
2. Potong jeruk nipis menjadi beberapa bagian dari atas ke bawah. Tempatkan sepotong jeruk nipis di tepi gelas dan tekan setebal Anda akan membuat tepinya asin.
3. Pindahkan irisan jeruk nipis di sekitar tepi gelas. Tekan sedikit pada jeruk nipis saat Anda melakukan ini. Jus tidak boleh terciprat atau menetes. Tujuannya adalah untuk memeras jus yang cukup untuk melembabkan tepi gelas. Jika jeruk nipis yang Anda ambil sangat berair, Anda tidak perlu menekannya. Setelah mengoleskan air jeruk nipis di tepi gelas, sisihkan irisan jeruk nipis.
4. Tempatkan gelas di sisinya dalam semangkuk garam. Gulung ke seluruh piring sehingga seluruh sisi gelas bersentuhan dengan garam. Garam akan menempel di tepi gelas yang telah dibasahi dengan air jeruk nipis.
5. Ulangi proses untuk kacamata lain yang Anda butuhkan.
