Kebanyakan orang tahu minuman ini sebagai anggur ilahi, di Prancis disebut direbus. Cahors adalah anggur merah manis yang mendapatkan namanya dari kota Cahor di Prancis, di mana ia telah diproduksi sejak awal abad ke-18. Minuman mulia ini, yang memiliki rasa asli, sedikit asam dan aroma yang harum, akan menarik bahkan bagi orang yang tidak mengonsumsi anggur merah.
Itu perlu
- - Cahor;
- - gelas untuk anggur.
instruksi
Langkah 1
Jangan lupa bahwa Cahors adalah anggur penutup. Tetapi terlepas dari kenyataan bahwa anggur penutup disajikan dengan hidangan manis, aturan etiket memungkinkan kemungkinan minum Cahors selama makan siang dan bahkan makan malam.
Langkah 2
Pilih gelas anggur khusus. Gelas biasa untuk red wine memiliki volume standar 240-255 ml dan bentuk menyerupai kuncup bunga tulip, tinggi batang gelas 4-5 cm, dan gelas Cahors memiliki “cincin” khusus pada bagian atasnya. batang - mungkin agar wanita itu dengan elegan memegang gelas dengan jarinya …
Langkah 3
Sajikan anggur pada suhu kamar atau sedikit dingin. Namun, dengan menggunakan Cahors sebagai obat penyakit saluran pencernaan, Anda bisa sedikit menghangatkannya. Ini tidak bertentangan dengan aturan etiket.
Langkah 4
Minum Cahors perlahan, nikmati rasa yang luar biasa, unik, dan aroma yang lembut. Anggur ini tidak cocok untuk pesta mewah dan pesta yang bising. Sudah lama menjadi kebiasaan menggunakan Cahors bersama keluarga atau ditemani kerabat terdekat. Menurut legenda, selama minum Cahors, hubungan diperkuat baik antara orang-orang yang bersama-sama pada saat itu, dan antara seseorang dan kekuatan yang lebih tinggi. Etiket tidak mengizinkan percakapan saat meminum minuman ini. Anda perlu minum dalam keheningan total.
Langkah 5
Minumlah anggur dalam tegukan kecil yang tenang dan porsi kecil. Anggur Cahors adalah untuk penikmat sejati.