Beberapa orang mungkin mengatakan bahwa cokelat dan mayones adalah kombinasi yang buruk. Tapi pai yang terbuat dari bahan-bahan ini sangat lezat! Ini bisa dipanggang dalam kaleng persegi panjang dan muffin, atau Anda bisa membuat dua lapis kue.
Itu perlu
- - 3 gelas tepung;
- - 1/3 cangkir kakao;
- - 1 1/2 cangkir setiap mayones, gula, air, gula vanila atau ekstrak;
- - 2 sdt baking powder;
- - 1 1/2 sendok teh soda kue.
instruksi
Langkah 1
Olesi loyang dengan sedikit minyak. Anda juga bisa menggunakan kaleng cupcake kecil. Masukkan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat.
Langkah 2
Campur tepung terigu dengan baking soda, baking powder, gula dan coklat bubuk. Campur dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan mayones, lalu tuangkan air, tambahkan gula atau ekstrak vanila. Aduk hingga rata. Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam cetakan atau cetakan yang sudah disiapkan, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Langkah 3
Panggang pai coklat dalam mayones selama 30 menit, tapi pastikan matang sendiri - pai bisa dimasak lebih awal, semua tergantung oven Anda dan bentuk yang Anda pilih. Tongkat kayu harus keluar dari adonan kering - ini adalah tanda yang jelas bahwa sudah waktunya untuk mengeluarkan pai dari oven.
Langkah 4
Dinginkan kue coklat yang sudah jadi, lalu keluarkan dari cetakan, Anda bisa menghiasnya dengan krim cokelat jika diinginkan. Anda juga dapat membuat dua kue atau hanya memotong biskuit yang sudah jadi menjadi dua bagian, lalu olesi dengan selai asam - jeruk, ceri, atau aprikot. Ternyata sangat enak! Pai mayones enak dalam bentuk apa pun - baik dingin maupun hangat.
