Membuat es krim jeruk keprok di rumah sangat mudah! Anda dapat menggunakan buah dan beri lain sebagai pengganti jeruk keprok - jangan takut untuk bereksperimen!
Itu perlu
- Kita akan butuh:
- 1. jeruk keprok - 250 gram;
- 2. krim asam dengan kandungan lemak 20% - 400 gram;
- 3. susu kental - 1 kaleng.
instruksi
Langkah 1
Kupas jeruk keprok, bagi menjadi irisan, potong dalam blender. Anda dapat menggosok pure jeruk keprok melalui saringan, maka Anda akan menghilangkan kulit dan produk akhir akan lebih lembut.
Langkah 2
Campur krim asam dengan susu kental dan haluskan jeruk keprok dalam blender. Tuang campuran ini ke dalam wadah plastik dan masukkan ke dalam freezer.
Langkah 3
Aduk es krim setiap dua jam untuk akhirnya mengoksidasi dan mencegah kristal es terbentuk. Aduk dengan kuat. Kemudian keluarkan es krim untuk malam itu.
Langkah 4
Es krim jeruk keprok yang dihasilkan dapat disajikan dengan sirup jeruk keprok. Untuk melakukan ini, peras jus dari jeruk keprok, hangatkan dengan sesendok gula. Selamat makan!
