Konsumsi kopi dalam jumlah sedang meningkatkan kinerja, menyegarkan dan meningkatkan kesejahteraan. Cara terbaik untuk menyiapkan kopi adalah di Turki - wadah logam khusus dengan leher sempit. Berkat menyeduh kopi di Turki, minuman ini memperoleh aroma yang kaya dan rasa yang kaya.
instruksi
Langkah 1
Jacobs Millicano Crema Espresso: kedai kopi di mana pun Anda mau
Bayangkan Anda diundang untuk bertemu untuk minum kopi. Mungkin, Anda akan langsung bertanya: "di kedai kopi mana kita bertemu?" Sebagian besar dari kita benar-benar terbiasa berpikir bahwa minuman yang benar-benar enak dan beraroma hanya dapat disiapkan oleh seorang profesional, atau setidaknya oleh mesin kopi. Musim panas ini, Anda harus mengucapkan selamat tinggal pada stereotip ini. Bersiaplah untuk menikmati kopi nikmat di mana saja, dengan perusahaan mana pun, dan sesering yang Anda suka. Tidak, kami tidak menyarankan Anda untuk menjalin pertemanan yang mendesak dengan seorang barista. Kami datang dengan sesuatu yang lebih baik.
Jacobs Millicano menghadirkan hal baru: Crema Espresso. Sekarang Anda dapat membuat kopi berbusa aromatik Anda sendiri. Mengapa kita yakin itu akan menjadi sempurna? Ini semua tentang teknologi khusus.
Langkah 2
Untuk memulainya, Jacobs memilih biji Arabika terbaik, lalu menggilingnya hingga menjadi partikel terbaik dan mencampurnya dengan kopi instan. Akibatnya, minuman ini sangat aromatik sehingga sulit untuk membedakannya dengan kopi seduh. Dan bahkan jika Anda mencoba melakukan ini, eksperimen akan segera terhenti. Anda pasti akan dibingungkan dengan buih yang menggugah selera, yang membuat rasa espresso menjadi lebih lembut, dan tampilannya sama seperti jika Anda memesannya “bersama Anda” di kafe favorit Anda.
Jadi mulai sekarang, tawaran minum kopi nikmat di suatu tempat bisa berarti bukan sekadar undangan ke kedai kopi. Mungkin mereka sedang menunggu Anda di dapur seseorang yang nyaman, balkon yang menghadap ke gang berbunga, di piknik di taman pusat kota, atau di tempat menyenangkan lainnya. Lagi pula, seluruh musim panas masih di depan, yang berarti akan ada lebih banyak alasan untuk menikmati Crema Espresso di perusahaan yang menyenangkan. Yah, lokasinya tidak begitu penting: sekarang kedai kopi adalah tempat Millicano berada.
Langkah 3
Untuk membuat kopi, gunakan biji kopi yang baru digiling, sebaiknya halus. Jika Anda membeli kopi bubuk, simpan dalam wadah yang tertutup rapat. Jika tidak, kopi akan cepat kehilangan aromanya.
Langkah 4
Tempatkan kopi di kalkun dan taruh di atas api kecil untuk membuat kopi sedikit kecoklatan. Ini akan meningkatkan aroma minuman.
Langkah 5
Tuang 1 sendok teh kopi ke dalam 100 ml air dengan air dingin. Jika memungkinkan, gunakan air yang disaring untuk menyiapkan kopi. Tidak diinginkan untuk menggunakan air matang dan air ledeng.
Langkah 6
Jika Anda suka minum kopi dengan gula, tambahkan gula ke Turki juga secukupnya. Anda juga bisa menambahkan bumbu ke kopi Anda, seperti cengkeh, kayu manis, atau kapulaga.
Langkah 7
Memang benar untuk menyeduh kopi dengan api kecil. Jika Anda kekurangan waktu, pertama-tama Anda dapat membuat si Turki bersemangat. Tapi pastikan untuk mengecilkan api menjadi rendah ketika gelembung mulai muncul di permukaan kopi.
Langkah 8
Beberapa buih tipis yang terbentuk di permukaan kopi dapat dihilangkan dengan hati-hati dan diletakkan dengan hati-hati di dalam cangkir.
Langkah 9
Saat kopi di Turki mulai "membengkak" dengan kuat, aduk minuman dengan lembut dan tuangkan ke dalam cangkir. Dianjurkan untuk memanaskan cangkir sebelum ini - ini akan meningkatkan aroma kopi. Untuk melakukan ini, mereka dapat dibilas dengan air mendidih.
Langkah 10
Beberapa pecinta kopi percaya bahwa setelah pembentukan tutup "bengkak" di permukaan minuman, kopi tidak boleh diaduk. Dalam hal ini, aroma minuman lebih dalam. Penting untuk mengeluarkan kalkun dari api sebelum kopi mulai mendidih.
Langkah 11
Saat topinya tenang, Anda bisa menyalakan si Turki lagi. Operasi ini dapat diulang dua kali. Penyeduhan kopi seperti itu membutuhkan waktu lebih lama, tetapi kopinya ternyata lebih kaya dan lebih aromatik.
Langkah 12
Anda bisa menambahkan sedikit susu ke kopi yang sudah jadi. Dengan krim kental, kopi lebih enak, tetapi lebih bergizi.
