Sandwich adalah camilan yang sempurna. Kemudahan persiapannya dikombinasikan dengan rasa kenyang yang luar biasa dan rasa yang istimewa. Mereka menemani kami di rumah, di tempat kerja, piknik dan jalan-jalan, sandwich tidak berlebihan dan di meja pesta. Selain itu, berbagai macam resep untuk persiapan mereka telah ditemukan dan hingga hari ini para nyonya rumah melakukan keajaiban, bereksperimen, dan menciptakan karya agung baru.
Makanan pembuka ini ditemukan bertahun-tahun yang lalu oleh seorang penguasa tertentu dengan nama belakang Sandwich, dan sampai hari ini tidak berhenti menjadi populer. Untuk menyiapkan sandwich, berbagai produk digunakan - daging, keju, telur, sosis, salad, dan sayuran hijau lainnya, yang sudah dianggap sebagai dasar integral dari hidangan ini, kaviar, ikan, jamur sering menjadi tambahan yang menyenangkan, dan keju cottage, keju dadih memberikan orisinalitas dan kecanggihan khusus olesan kacang dan cokelat.
Cobalah membuat sandwich sesuai dengan resep yang diusulkan, pilihannya sangat besar - Anda dapat menemukan resep untuk setiap selera, kesempatan, dan dompet.
Sandwich panas dimasak dalam wajan
Sandwich seperti itu dapat menjadi penyelamat nyata jika tamu tak terduga datang, kebutuhan untuk menyiapkan camilan cepat dan hanya untuk sarapan untuk keluarga Anda. Akibatnya, Anda akan mendapatkan hidangan hangat lengkap hanya dalam versi mini. Dan Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk memasaknya. Dengan mudah, Anda memilih sendiri bahan untuk sandwich Anda.
Cara asli membuat sandwich adalah penggorengan. Dengan bantuannya, Anda dapat membuat mahakarya nyata dengan rasa yang luar biasa dan kerenyahan sepotong roti panggang yang menggugah selera. Jika perlu, sandwich panas yang dimasak dalam wajan dapat menggantikan hidangan panas.
Resep sandwich ham panas
Keuntungan besar dari resep ini adalah Anda dapat mengambil produk apa pun yang ada di lemari es Anda untuk membuatnya - sosis, daging, ham, ayam, sosis, karbonat, dan banyak lagi.
Anda akan perlu:
- Roti atau roti - harus ada potongan sandwich sebanyak yang Anda butuhkan;
- Sosis atau produk daging lainnya;
- Tomat matang dan keras;
- Bahkan keju olahan cocok - 100 gr;
- Bawang putih dan rempah-rempah;
- Mayones - 1 sendok makan;
- Minyak goreng.
Cara memasak:
Letakkan wajan di atas kompor dan lelehkan sedikit minyak di dalamnya.
Potong roti atau roti menjadi irisan tipis, yang ketebalannya tidak boleh melebihi satu setengah sentimeter, dan masukkan ke dalam wajan.
Saat roti digoreng, potong sosis atau ham menjadi kubus kecil, potong tomat juga, tetapi ambil bagian yang keras saja, bagian bijinya tidak cocok. Potong hijau dengan halus.
Campur semua bahan dengan baik dalam mangkuk, bumbui dengan mayones.
Parut keju dengan kasar dan campur dengan bahan lainnya.
Balikkan potongan roti panggang di satu sisi ke sisi lainnya. Sendokkan isian yang sudah disiapkan dengan sendok di sisi yang sudah dipanggang dari setiap irisan.
Kecilkan api, tutup wajan dan masak selama 7 menit lagi
Ketika keju meleleh, itu akan menghubungkan semua produk satu sama lain, dan isinya tidak akan hancur menjadi elemen yang terpisah.
Sandwich panas dalam telur dalam wajan
Anda akan perlu:
- Jumlah roti (roti) sesuai kebijaksanaan Anda;
- Keju keras - 200 gr;
- Sosis - 100 gr;
- Telur ayam - 5 buah;
- Mayones - 2 sendok makan;
- Minyak sayur untuk menggoreng.
Cara memasak:
Potong roti menjadi irisan paling tipis. Satu sandwich akan membutuhkan beberapa potong.
Tuang sedikit minyak ke dalam wajan dan nyalakan api.
Kocok telur hingga berbusa, bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
Potong keju dan ham menjadi irisan yang sangat tipis.
Di atas sepotong roti, letakkan sepotong keju, lalu ham, sepotong keju lagi dan tutupi semua yang ada di atasnya dengan roti.
Celupkan sandwich yang sudah jadi dengan lembut ke dalam telur kocok, bungkus setiap sisinya.
Tempatkan sandwich dalam minyak panas, goreng selama beberapa menit di satu sisi dengan api kecil.
Setiap sisi sandwich yang sudah jadi harus renyah dan nikmat.
Cara membuat sandwich cepat menggunakan oven
Berkat oven, Anda tidak hanya dapat menyiapkan sandwich dengan sangat cepat, tetapi juga melakukannya dengan sedikit usaha. Anda hanya menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, dan oven akan melakukan sisanya untuk Anda.
Sandwich panas dengan tomat di oven
Anda akan perlu:
- Roti (roti);
- Sosis atau isian daging - 300 gr;
- Tomat besar (lebih disukai keras) - 2 pcs;
- Keju keras apa saja - 300 gr;
- Mayones, saus tomat, mustard, rempah-rempah dan rempah-rempah secukupnya;
- Minyak sayur untuk melumasi loyang.
Cara memasak:
Nyalakan oven terlebih dahulu dengan setting 180 derajat. Sementara itu, Anda bisa mulai menyiapkan bahan untuk sandwich.
Olesi loyang dengan minyak. Letakkan irisan roti di atasnya.
Oleskan setiap potongan dengan lapisan tipis saus tomat, letakkan produk daging pilihan Anda di atasnya.
Olesi sedikit daging dengan mustard.
Taruh tomat di atasnya, namun bagian bijinya harus dibuang, karena akan memberikan terlalu banyak cairan.
Peras sedikit mayones di atasnya, tutupi semuanya dengan irisan tipis keju di atasnya, hiasi dengan bumbu.
Kirim loyang ke oven, simpan di sana selama dua puluh menit.
Setelah periode waktu yang ditentukan, taruh sandwich di atas piring yang indah.
Sandwich cepat dengan jamur
Anda dapat menggunakan jamur apa saja dalam resep ini, tetapi jika Anda tertarik dengan resep instan, berikan preferensi pada champignon. Bisa digoreng dulu, atau bisa juga mentah, inilah keunggulan jamur. Jamur ini bisa dimakan tanpa perlakuan panas yang lama.
Ini akan berguna untuk Anda:
- Roti atau roti;
- Jamur goreng (atau mentah jika champignon) - 200 gr;
- Keju keras apa saja - 200 gr;
- Telur rebus - 2 buah;
- Mayones - 2 sendok makan;
- Minyak sayur untuk mengolesi loyang;
- Rempah-rempah dan rempah-rempah.
Metode memasak:
Nyalakan oven untuk memanaskan hingga 180 derajat, dan saat ini mulailah menyiapkan bahan untuk sandwich.
Olesi loyang dengan lapisan mentega, letakkan irisan roti di atasnya.
Campurkan jamur cincang halus, telur rebus parut, keju parut, bumbu cincang dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.
Tutupi setiap bagian dengan isian dan masukkan ke dalam oven selama dua puluh menit.
Keju akan membantu Anda dengan baik - ketika dilelehkan, keju akan merekatkan semua komponen menjadi satu dan isiannya tidak akan hancur.
Sandwich Instan - Sandwich Kiwi dan Herring Mewah
Sandwich instan seperti itu terlihat sangat orisinal. Mereka akan mengambil tempat yang seharusnya bahkan di meja pesta. Selera mereka sangat menarik - produk yang tampaknya sama sekali tidak cocok terdengar sangat serasi. Ikan haring asin dilengkapi dengan sempurna dengan bubur kiwi yang berair manis - setiap gourmet akan senang dengan mereka.
Anda akan perlu:
- Roti, roti (cocok, termasuk hitam);
- Mentega halus;
- kemasan fillet ikan haring;
- Kiwi - 2 buah.
Cara memasak:
Potong roti menjadi potongan-potongan kecil. Oleskan lapisan mentega tebal pada masing-masing.
Keluarkan jumlah ikan haring yang diperlukan dari kemasannya dan biarkan minyak berlebih mengalir.
Tempatkan ikan di satu sisi roti.
Kupas kiwi dan potong menjadi cincin tipis atau setengah cincin. Ukuran dan bentuk tergantung pada ukuran irisan roti.
Letakkan potongan buah di atas roti, hanya di sisi lain ikan.
Anda dapat menghias potongan dengan setangkai tanaman hijau.
Perlu diingat bahwa hanya buah-buahan manis yang cocok untuk sandwich ini, itu adalah kandungan gula yang akan melengkapi rasa ikan asin dengan sempurna.
Sandwich sarapan yang sempurna
Sarapan yang luar biasa untuk seluruh keluarga adalah sandwich "Inggris", yang meliputi ham dan telur.
Untuk 4 porsi Anda akan membutuhkan:
- 4 potong roti, lebih disukai roti panggang persegi;
- 4 iris tipis ham;
- 4 irisan tipis keju yang sama;
- 4 telur;
- Herbal, rempah-rempah, minyak.
Cara memasak:
Pisahkan kulit dari potongan roti dengan hati-hati. Paling mudah untuk melakukan ini pada roti panggang.
Taruh wajan di atas kompor, tuangkan sedikit minyak ke dalamnya.
Masukkan kulit roti, pertahankan bentuknya persegi, ke dalam wajan.
Kocok telur ke dalam bingkai roti yang dihasilkan.
Segera setelah telur mulai berubah menjadi putih dan coklat, letakkan sepotong ham di atasnya.
Kemudian segera tambahkan keju tanpa penundaan dan tutupi semuanya dengan remah roti yang sebelumnya dipisahkan.
Balikkan sandwich dengan lembut dengan tangan Anda dan goreng, tutup, selama lima menit. Api harus minimal.
Sandwich yang mudah disiapkan dengan isian daging apa saja
Anda akan perlu:
- Roti panggang (roti);
- Cervelat, salami, sosis lainnya - 300 gr;
- Mentimun dalam bentuk apa pun (segar, acar, asin) - 1 pc;
- Selada (sebanyak yang Anda punya irisan roti);
- Mayones atau saus favorit Anda.
Cara memasak:
Oleskan lapisan tipis saus atau mayones sesuai keinginan Anda.
Letakkan daun selada yang dilipat dua di atasnya.
Tempatkan beberapa irisan sosis di atas sayuran.
Lapisi sosis dengan satu irisan mentimun yang panjang.
Sandwich musim panas
Di musim panas, Anda menginginkan sesuatu yang segar dan berair, panasnya tidak membuang makanan yang berlimpah dan terlalu memuaskan. Karena itu, camilan harus sesuai, mengandung jumlah maksimum makanan berair dan sehat. Pilihan bagus untuk memuaskan rasa lapar musim panas adalah:
- Sepotong roti di atasnya dengan krim keju, ditaburi dengan dill cincang dan hiasi dengan tomat ceri.
- Untuk gourmets - roti yang diolesi dengan krim keju dengan beberapa tetes madu dan hiasi dengan blueberry.
- Aroma jeruk yang menyegarkan akan disajikan kepada Anda sandwich dengan krim keju dan kulit lemon.
- Pilihan yang lebih memuaskan - taruh beberapa potong ikan asin merah di atas roti, dan sedikit adas di atasnya.
- Sandwich lezat dibuat dengan krim keju, aprikot atau selai persik dan kacang.
- Untuk penikmat gourmet - krim keju dengan sedikit kecap dan bagian stroberi.
- Rasa musim panas yang sangat segar untuk sandwich dengan krim keju, irisan tipis mentimun, adas cincang, dan daun mint.
- Untuk pecinta tradisi - krim keju dengan setengah telur rebus, ditaburi bawang hijau.
Sandwich di atas roti dengan pate
Roti ini sangat cocok untuk membuat sandwich. Rasanya yang ringan, sedikit manis, dan kelembutan khusus adalah dasar yang luar biasa untuk menciptakan mahakarya yang nyata.
Anda akan perlu
- Baguette atau roti;
- Mentega - 200 gr;
- Sebotol pate favorit Anda;
- mentimun segar;
- Sayuran hijau.
Cara memasak:
Potong roti atau baguette menjadi irisan yang rata, dengan ketebalan tidak lebih dari satu setengah sentimeter.
Kemudian potong setiap bagian yang diperoleh secara miring menjadi dua.
Olesi roti dengan mentega lembut.
Oleskan lapisan pate lagi di atasnya.
Hiasi semuanya dengan irisan mentimun yang sangat tipis dan setangkai herba.
Pembuka anggur, resep sandwich mudah
Minum alkohol secara signifikan meningkatkan tingkat keasaman di perut, dan ini sangat berbahaya bagi kesehatan. Antara lain, jika Anda tidak memiliki camilan, Anda bisa mabuk dengan sangat cepat, yang, Anda lihat, sangat tidak baik. Karena itu, akan tepat untuk menyajikan sandwich camilan yang lezat dan tidak biasa dengan anggur.
Anda akan perlu:
- Baguette, bakpao memanjang, enak kalau ditaburi biji wijen.
- Keju krim lembut.
- Keju keras aromatik dengan persentase lemak yang tinggi.
- Madu cair apa saja.
- Kacang kenari atau almond.
Cara memasak:
Potong baguette menjadi potongan-potongan yang rapi, dengan ketebalan tidak lebih dari satu setengah sentimeter.
Olesi sandwich dengan keju lembut, itu harus lembut, tanpa aditif apa pun.
Tuang sedikit madu ke keju dalam aliran tipis.
Taburi semuanya di atasnya dengan kacang cincang, taruh sepotong keju keras di atasnya.
Sandwich ringan untuk piknik di alam
Piknik musim panas keluarga di luar ruangan - apa yang bisa lebih baik? Seringkali, keputusan untuk pergi ke alam lahir secara spontan, sehubungan dengan itu muncul pertanyaan tentang apa yang harus dimasak dengan Anda, bagaimana melakukannya dengan cepat dan enak. Ada resep luar biasa untuk sandwich lezat dan mudah dibuat yang akan menyenangkan semua anggota keluarga.
Untuk 3 porsi Anda akan membutuhkan:
- Baguette panjang;
- Mayones - 3 sendok makan;
- kecap asin - 1 sendok makan;
- daun selada;
- Tomat padat - 2 buah tanpa bagian bijinya;
- Keju keras - 200 gr;
- Ham atau sosis - 300 gr.
Bagi baguette menjadi 3 bagian yang sama.
Masing-masing dibagi secara horizontal menjadi dua.
Oleskan setengah bagian baguette dengan saus yang terdiri dari campuran mayones dan kecap.
Selanjutnya, salad diletakkan, tomat, ham, dan keju diletakkan di atasnya.
Dari atas, semua komponen ditutupi dengan daun selada lainnya.
Tutupi sandwich dengan sisa setengah roti.
Anda dapat mencegah agar sandwich tidak berantakan dengan menusuknya dengan tusuk gigi atau tusuk sate. Untuk efek lebih, Anda bisa mengikatnya dengan daun bawang atau setangkai herba.
