Pancake keju cottage adalah hidangan luar biasa yang dapat dinikmati oleh orang dewasa dan anak-anak. Kue keju akan menjadi sangat enak dan sehat jika Anda memasaknya di dalam oven.
Bahan-bahan untuk membuat kue keju:
- 400 gr keju cottage;
- 5-6 sendok makan semolina;
- 8-10 sendok makan krim asam kental;
- 3-4 telur;
- 5-6 sendok makan gula;
- 2-3 sendok makan plum lembut. minyak;
- 10 gram baking powder;
- sedikit vanilin.
Memasak kue keju di oven
1. Tambahkan telur mentah ke dadih dan aduk rata.
2. Kemudian tuangkan vanillin dan gula di sana.
3. Masukkan mentega, krim asam, baking powder dan semolina ke dalam massa yang dihasilkan. Giling semuanya dengan baik sampai halus.
Anda dapat bereksperimen dengan aditif: masukkan kismis, biji poppy, aprikot kering cincang dan prem dalam kue keju, serta potongan buah beri segar.
4. Yang terbaik adalah memanggang kue keju seperti itu dalam cetakan (Anda bisa menggunakan yang silikon).
5. Masak kue keju pada suhu 190 derajat selama 25-30 menit. Kue keju yang sudah jadi harus berwarna kecokelatan secara merata.
6. Dinginkan sedikit syrniki yang sudah jadi dalam cetakan dan baru kemudian keluarkan dengan hati-hati dan letakkan di atas piring.
7. Kue keju dapat disajikan dengan selai atau selai apa saja, serta krim asam, madu, dan susu kental. Tapi mereka enak sendiri, tanpa aditif.
