Sebelumnya, keju cottage di Rusia disebut keju, dan hidangan yang dibuat darinya disebut keju. Karena itu, pembuat keju cottage disebut kue keju dengan cara lain. Cheesecake adalah hidangan yang sangat lezat yang bisa Anda makan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.
Itu perlu
-
- keju cottage 500 g;
- 1 cangkir tepung
- 2 telur;
- 3 sendok makan Sahara;
- 1/2 sdt garam;
- 50 ml minyak sayur.
instruksi
Langkah 1
Giling keju cottage secara menyeluruh untuk membuat gumpalan kecil yang homogen. Tambahkan telur dan aduk.
Langkah 2
Tambahkan garam, gula, dan tepung ke dalam massa yang dihasilkan, setelah sebelumnya diayak melalui saringan. Uleni adonan, jangan terlalu curam, sampai lembut dan sedikit lengket.
Langkah 3
Olesi loyang atau alasi dengan kertas roti. Bentuk kue oval kecil dengan satu sendok makan, gulingkan dalam tepung dan letakkan di atas loyang, dengan jarak satu sama lain, karena kue keju dapat bertambah besar saat dipanggang.
Langkah 4
Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang syrniki selama sekitar 30 menit. Sajikan dengan susu kental atau krim asam. Selamat makan!
