Makanan penutup yang sangat halus dan lezat, untuk persiapannya Anda akan membutuhkan produk paling sederhana. Mencari resep sarapan akhir pekan yang menyenangkan? Pertimbangkan bahwa Anda telah menemukannya!

Itu perlu
- - 7 potong roti gandum persegi
- - 3 butir telur ayam
- - 300 ml susu
- - 4 sdm. sendok (dengan slide) kismis
- - 2 sdm. sendok + 2 sejumput besar gula
- - 1/2 sendok teh gula vanila
- - 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- - 2 sejumput kulit lemon atau jeruk
- - sepotong kecil mentega
instruksi
Langkah 1
Keluarkan sepotong mentega dari lemari es, lunakkan hingga suhu kamar. Olesi tipis roti dengan mentega, lalu potong setengah secara diagonal untuk membentuk segitiga. Tuang roti ke dalam panci keramik tahan api (bisa digunakan satu loyang besar).

Langkah 2
Bilas dan keringkan kismis secara menyeluruh. Gosok kulit jeruk di atas lemon atau jeruk. Taburkan zest dan kismis di atas roti.

Langkah 3
Susu, telur dan 2 sdm. Kocok sendok makan gula dengan pengocok sampai halus, tambahkan gula vanila dan aduk. Tuang campuran ke dalam gelas dengan cerat (misalnya, gelas ukur) dan tambahkan campuran susu dan telur ke dalam roti dengan lembut.

Langkah 4
Taburi dengan gula (dua sejumput) dan bubuk kayu manis di atasnya. Biarkan puding beberapa saat agar roti terendam susu.

Langkah 5
Tuang setengah dari air panas ke dalam loyang dengan sisi tinggi, letakkan cetakan di sana dan panggang dalam oven dalam penangas air pada 180C selama 40 menit. Dianjurkan untuk melakukan ini di rak paling bawah agar kismis tidak gosong.