Resep mudah untuk membuat pancake buatan sendiri. Bahkan anak-anak pun bisa mengatasinya.
Itu perlu
- - 3 telur
- - 2 sendok makan gula pasir
- - 1 sendok teh garam (tanpa slide)
- - 500 ml susu (jika suka adonan yang lebih encer, 600 ml)
- - 200 gram tepung (jika tidak ada gelas ukur, maka 10 sendok makan tepung dengan slide kecil)
- - 2 sendok makan minyak sayur
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil hidangan yang cocok untuk menyiapkan adonan. Saya suka menggunakan mangkuk atau panci yang dalam. Lebih mudah untuk menguleni adonan di dalamnya baik dengan blender (pencampur) dan secara manual, karena adonan tidak tumpah di tepinya.
Yang terbaik adalah menyiapkan semua hidangan dan bahan terlebih dahulu. Dengan begitu proses persiapan ujian tidak akan memakan waktu lebih dari 3 menit.
Langkah 2
Pecahkan 3 butir telur ke dalam mangkuk. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata hingga gula larut dan terbentuk busa.
Langkah 3
Tambahkan setengah dari jumlah susu yang disiapkan, mis. 250ml. Kami mencampur.
Langkah 4
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk terus agar tidak ada gumpalan.
Langkah 5
Tambahkan sisa susu dan tambahkan 2 sendok makan minyak sayur. Kalahkan semuanya dengan baik lagi.
Langkah 6
Tambahkan sedikit minyak ke wajan yang dipanaskan dengan baik untuk sedikit melumasi permukaan, dan mulailah menggoreng pancake, jangan lupa untuk terus-menerus mengusir rumah tangga yang haus akan pancake panas:)
Langkah 7
Ini adalah resep paling sederhana dan tercepat yang tidak pernah mengecewakan saya. Bahkan seorang anak bisa memasak pancake di atasnya.
P. S.:
Jika Anda hanya menambahkan 1 sendok makan gula ke dalam adonan, maka pancake akan menjadi netral rasanya, dan kemudian Anda dapat menyiapkan isian (daging, keju, dll.) untuk mereka. Lumpia dapat sedikit dihangatkan di kedua sisi dalam panci atau microwave. Ternyata sangat enak dan memuaskan!
