Ulang tahun adalah, pertama-tama, hari libur, yang biasanya dirayakan dengan pesta. Agar para tamu puas dengan suguhan Anda, pastikan semua yang Anda butuhkan ada di atas meja.
instruksi
Langkah 1
Siapkan berbagai makanan ringan. Kecanggihan meja pesta ditentukan oleh makanan pembuka, oleh karena itu, Anda tidak boleh mengabaikannya pada hari ulang tahun Anda. Beli sosis, keju, zaitun, rempah-rempah, sayuran, dan buah-buahan. Anda dapat membuat canape, sandwich, salad, dan makanan ringan favorit lainnya dari mereka. Jangan lupa tentang saus - mayones, krim asam, saus tomat. Bumbui salad dengan mereka, dan letakkan perahu saus berisi di atas meja. Buah-buahan dan sayuran dapat dengan mudah diiris dan diletakkan di atas piring, atau dicampur ke dalam salad. Bumbui salad buah dengan yogurt atau krim kocok.
Langkah 2
Jaga makanan panas. Untuk melakukan ini, masukkan daging, unggas, dan ikan ke dalam menu. Beli sedikit dari segalanya, karena setiap orang memiliki preferensi mereka sendiri dan semua tamu akan senang pada akhirnya. Lebih baik memilih ayam atau kalkun dari unggas, babi dari daging, tetapi belilah ikan sesuai kemampuan Anda. Jika dana tersedia, solusi terbaik adalah salmon atau salmon, jika pilihan Anda terbatas, herring biasa, dimasak dengan benar, bisa digunakan. Jangan lupa untuk membeli rempah-rempah dan rempah-rempah untuk makanan panas.
Langkah 3
Manjakan diri Anda dan tamu Anda dengan hidangan penutup. Hampir tidak ada ulang tahun yang lengkap tanpa permen. Pilihan klasiknya adalah kue yang enak - Anda dapat memesannya atau membuatnya sendiri. Beli kue dan permen - mereka tidak pernah menghalangi. Jika Anda memutuskan untuk membuat kue dengan tangan Anda sendiri, jangan lupa untuk membeli dekorasi untuk itu. Ini bisa berupa lapisan gula cokelat, krim, atau buah seperti stroberi. Taburkan cokelat parut di atas makanan penutup Anda. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, belilah es krim. Hampir semua orang menyukainya, jadi kemungkinan besar, tidak ada yang akan menolak untuk menikmati makanan penutup susu.
Langkah 4
Jangan lupa tentang minuman. Cobalah untuk mengakomodasi semua kemungkinan preferensi tamu. Belilah minuman ringan seperti jus, soda, dan air. Anda dapat membeli kolak atau minuman buah. Jaga alkohol juga. Seseorang menyukai alkohol yang kuat - vodka, cognac, brendi, wiski, seseorang yang lebih ringan - anggur, vermouth, minuman keras. Anda dapat memanjakan tamu Anda dengan sampanye, terutama karena ini adalah elemen tradisional dari liburan.
Langkah 5
Jika tamu Anda adalah vegetarian, belilah lebih banyak sayuran dan buah-buahan. Siapkan hidangan jamur. Solusi terbaik adalah pizza vegetarian dan semua jenis salad sayuran. Jika Anda sendiri tidak ingin atau tidak tahu cara menyiapkan hidangan seperti itu, beli yang sudah jadi di kafe atau supermarket lokal.
