Minyak bunga matahari ditemukan di banyak masakan yang berbeda. Agar rasa produk ini hanya meninggalkan kesan positif, Anda harus mematuhi sejumlah rekomendasi tentang cara menyimpannya.
Itu perlu
botol kaca gelap
instruksi
Langkah 1
Simpan minyak bunga matahari pada suhu yang sesuai. Anda tidak boleh terlalu dingin atau meninggalkannya di tempat yang terlalu panas, karena dalam kedua kasus itu kehilangan sifat menguntungkannya dan bahkan mungkin berbahaya bagi kesehatan. Yang terbaik dari semuanya, minyak bunga matahari akan mempertahankan kualitasnya pada suhu lima hingga dua puluh derajat.
Langkah 2
Melindungi minyak bunga matahari dari sinar matahari. Saat terkena cahaya, unsur-unsur penting dihancurkan di dalamnya, termasuk vitamin A, yang disebut retinol. Karena itu, setelah dikonsumsi, perlu untuk menghilangkan minyak bunga matahari, misalnya, di lemari dapur, dan tidak meninggalkannya di atas meja atau ambang jendela.
Langkah 3
Perhatikan tanggal kedaluwarsa minyak. Akan lebih aman untuk membuang botol yang hampir tidak dibuka daripada menggunakan minyak bunga matahari, di mana oksida berbahaya telah terbentuk. Tetapi bahkan produk yang baru dibuat paling baik digunakan dalam waktu tiga hingga empat minggu setelah kemasan dibuka, setelah itu sebagian besar nutrisi dalam minyak bunga matahari kehilangan khasiatnya.
Langkah 4
Gunakan porsi minyak segar untuk setiap makanan baru. Penting untuk menyimpan produk ini hanya dalam kemasan atau botol kaca khusus yang sesuai. Membiarkannya dalam wajan dan memasak kembali makanan lain di dalamnya dapat membentuk karsinogen dalam minyak bunga matahari yang dapat menyebabkan penyakit serius seperti kanker.
