Madu adalah produk herbal unik yang memiliki banyak khasiat obat. Hampir tidak ada satu orang pun yang belum pernah mendengar tentang manfaat dari produk ini.
Nilai madu telah dikenal sejak zaman kuno. Itu digunakan dalam makanan tidak hanya untuk menikmati rasa dan aroma, tetapi juga untuk tujuan mengobati banyak penyakit.
Suhu berbahaya untuk madu
Susu panas dengan madu adalah obat mujarab yang terkenal untuk semua pilek sejak kecil. Namun, waktu berlalu, dan para ilmuwan membuat semakin banyak penemuan baru. Salah satunya adalah penelitian yang menemukan bahwa madu pada suhu melebihi 40 ° C hanya menjadi produk manis. Semua sifat penyembuhannya hilang.
Untuk menyembuhkan pilek dengan produk perlebahan yang lezat ini, madu perlu dilarutkan dalam air pada suhu kamar. Pilihan lain adalah menggigitnya dengan teh panas atau susu.
Akan meningkatkan efek positif menggunakan madu dalam pengobatan pilek infus linden dan raspberry.
Apa lagi yang buruk untuk madu?
Harap dicatat bahwa ketika madu berinteraksi dengan seng, timah, tembaga atau paduan yang mengandung salah satu logam yang terdaftar, asam yang membentuk madu teroksidasi. Akibatnya, terbentuk senyawa yang memiliki efek toksik pada tubuh.
Saat madu disimpan dalam wadah besi, oksidasi juga bisa terjadi. Namun, itu tidak berbahaya bagi kesehatan. Satu-satunya konsekuensi dari interaksi ini mungkin adalah rasa yang tidak menyenangkan pada produk.
Wadah kaca dan enamel dengan tutup yang rapat sangat ideal untuk menyimpan madu.
Paparan sinar matahari langsung, termasuk cahaya yang tersebar, juga memiliki efek merugikan pada madu. Akibatnya, enzim madu, yang memiliki efek antimikroba, dihancurkan.
Manfaat madu
Seperti yang telah disebutkan, madu bermanfaat dalam mengobati pilek. memiliki efek antimikroba sebagai hasil dari enzim penyusunnya.
Madu adalah gudang elemen yang diperlukan untuk tubuh: magnesium, kalium, fosfor, tembaga, kalsium, klorin. Semua zat ini memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah, menjaga dan mengatur kadar hemoglobin.
Vitamin B yang ditemukan dalam madu sangat penting untuk pertumbuhan normal kuku, rambut, dan kulit yang sehat. Mereka memiliki efek positif pada fungsi reproduksi tubuh.
Asam nikotinat, juga merupakan komponen madu, dapat menurunkan kadar kolesterol total dan melebarkan pembuluh darah.
Selain semua hal di atas, madu adalah obat penenang alami yang sangat baik.