Labu panggang oven dapat disajikan sebagai hidangan utama atau sebagai camilan. Misalnya, jika Anda memanggang labu utuh, mengisinya dengan daging cincang atau potongan daging, Anda mendapatkan hidangan yang cukup memuaskan, cocok untuk makan malam lengkap. Potongan kecil labu, ditaburi gula atau dituangkan dengan madu, lebih cocok untuk camilan.
Setelah dipanggang, labu menyimpan banyak vitamin, jadi perlakuan panas ini adalah yang paling disukai untuk produk tersebut. Dan jika Anda memasak sayuran dengan benar, mengamati rezim panas dan waktu, makanannya tidak hanya sehat, tetapi juga enak.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanggang labu dalam oven menjadi potongan-potongan, utuh
Waktu pemanggangan labu hanya bergantung pada ukuran hidangan yang dimasak dan suhu saat produk dimasak. Misalnya, ketika oven dipanaskan hingga 200 derajat, labu dipotong kecil-kecil / irisan, perlu dipanggang tidak lebih dari 20 menit, dan pada 180 derajat - setengah jam (omong-omong, Anda bisa menaburkan produk dengan gula atau tuangkan sirup, madu, maka Anda mendapatkan makanan penutup yang lezat).
Butuh waktu lebih lama untuk memanggang labu utuh - dari satu hingga dua jam. Sayuran dengan diameter 10-15 sentimeter membutuhkan satu jam mendidih dalam oven, 15-20 cm - satu setengah jam, tetapi yang lebih besar dimasak dalam 2 jam. Perlu dicatat bahwa angka-angka di atas sesuai dengan memasak sayuran berlubang (setelah mengeluarkan inti dan melumasi bagian dalam labu dengan mentega cair), tetapi jika labu mulai sebelum dipanggang, misalnya, dengan daging cincang atau sereal, maka waktu memasak harus ditingkatkan 15-20 menit.
Penting: irisan labu, direndam dalam bumbu khusus berdasarkan jus lemon atau cuka, masak sedikit lebih cepat. Karena itu, jika produk diasinkan sebelum dipanggang, ini harus diperhitungkan dan jangan biarkan terlalu lama di oven, jika tidak maka akan menjadi sedikit kering.
