Telur mentah merupakan bahan pangan yang memiliki nilai gizi yang tinggi dan kandungan gizi yang cukup banyak. Mereka sering digunakan sebagai pengobatan pelengkap untuk berbagai penyakit.
Tentu saja, disarankan untuk makan telur mentah segar. Dalam hal ini, produk dianggap sebagai makanan. Apalagi kondisi penyimpanan telur harus memenuhi standar, baru kemudian aman bagi tubuh manusia. Suhu optimal adalah +5 derajat.
Bagaimana telur mentah baik untuk Anda? Pertama-tama, itu adalah sumber garam mineral (besi, fosfor, kalsium, yodium, kobalt, tembaga) dan vitamin (A, D, B, E). Putih telur berpartisipasi dalam proses basa dalam tubuh, karena itu secara efektif meredakan berbagai peradangan. Selain itu, kuning telur mentah adalah sumber biotin yang paling melimpah, yang merupakan vitamin yang larut dalam air.
Sangat sering, telur mentah digunakan untuk penyakit pada saluran pencernaan, karena menutupi dinding perut dan meredakan iritasi. Tetapi dengan pankreatitis, lebih baik menolak produk ini dalam bentuk mentahnya, ini karena meningkatnya kandungan protein avidin.
Protein adalah blok bangunan massa otot manusia. Selain itu, nilai biologisnya tidak memiliki analog dibandingkan dengan produk makanan lainnya. Itulah sebabnya orang yang terlibat dalam aktivitas fisik dan olahraga berat hanya perlu makan telur. Juga, kandungan albumin memiliki efek positif pada komposisi darah.
Simak manfaat telur ayam mentah bila digunakan dalam pengobatan tradisional. Untuk membersihkan abses, campuran berikut sering digunakan: kuning telur mentah, madu, sedikit garam dan tepung. Hal ini diperlukan untuk menguleni adonan dan membentuk kue kecil (tergantung pada ukuran area yang rusak), kemudian mengoleskannya ke luka, berkat itu akan terbuka lebih cepat dan mulai dibersihkan. Dalam kasus luka bakar, telur mentah dapat digunakan baik sebagai resep independen maupun dalam kombinasi dengan produk lain. Misalnya, kocok telur segar dan oleskan beberapa lapis ke kulit yang tersiram air panas. Anda juga bisa mencampurkan telur dengan minyak zaitun, lalu melumasi bagian tubuh yang sakit.
Telur mentah juga efektif untuk mengobati batuk. Untuk melakukan ini, giling kuning telur dengan sedikit gula sampai terbentuk busa yang kental. Minuman yang dihasilkan harus dikonsumsi setiap hari dengan perut kosong sampai batuk hilang sepenuhnya. Banyak orang mengambil "mogul-mogul" untuk kemurnian dan suara yang jelas (aktor, penyanyi) di bawah tekanan konstan.
Telur ayam mentah juga banyak digunakan dalam tata rias. Misalnya, produk tersebut termasuk dalam berbagai masker untuk menghilangkan kulit kering. Anda dapat mencampur kuning telur dengan madu alami dan oleskan ke wajah Anda. Jika Anda menambahkan sedikit gliserin, kulit menjadi lembut dan halus. Untuk kulit berminyak, disarankan untuk mencampur kuning telur dengan hidrogen peroksida, karena itu kilau berminyak akan hilang, dan kulit memperoleh penampilan yang indah.
Tetapi jangan lupa bahwa telur mentah dapat menyebabkan salmonellosis, yang ditandai dengan peningkatan suhu tubuh, kedinginan, ketidaknyamanan perut, mual dan muntah, sakit kepala, dll. Salmonella adalah jenis bakteri yang sering hidup tidak hanya di dalam telur, tetapi juga di cangkangnya. Oleh karena itu, disarankan untuk mencuci telur secara menyeluruh sebelum dimakan untuk mengurangi risiko penyakit yang tidak menyenangkan ini. Seringkali sumber penyakitnya adalah unggas, karena produk mereka tidak lulus inspeksi sanitasi wajib untuk kualitas dan keamanan tubuh manusia. Di peternakan unggas besar, acara diadakan secara teratur, berkat mikroorganisme berbahaya yang dihancurkan.
