Siapkan makan siang agar enak sekaligus murah. Apakah realistis untuk melakukan ini? Mari kita lihat bagaimana Anda bisa menyiapkan makan siang yang ekonomis dan menggugah selera.
instruksi
Langkah 1
Untuk yang pertama, masak sup dari ikan kaleng, harganya tidak mahal, dan hasilnya akan menyenangkan Anda dengan rasa dan aroma yang luar biasa.
Langkah 2
Jadi, ambil toples makanan kaleng seperti makarel, saury, atau sarden.
Langkah 3
Anda juga membutuhkan beberapa kentang, bawang bombay, satu wortel, dan sejumput nasi.
Langkah 4
Kupas kentang, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih.
Langkah 5
Bilas beras, tambahkan ke air mendidih ke kentang.
Langkah 6
Cuci wortel, kupas, parut di parutan kasar.
Langkah 7
Kupas dan potong bawang menjadi cincin. Goreng bawang dan wortel dalam wajan dengan sesendok minyak sayur.
Langkah 8
Tambahkan sayuran tumis ke sup mendidih. Sekitar 5 menit sebelum dimasak, tambahkan isi kaleng ikan kalengan ke dalam sup.
Langkah 9
Tambahkan peterseli, adas, lada hitam, garam, sesendok mentega.
Langkah 10
Untuk yang kedua, masak irisan bawang bombay dengan mie dan saus tomat. Ambil satu kilogram bawang, putar dalam penggiling daging.
Langkah 11
Tambahkan 4 sendok makan semolina, dua telur, garam dan merica secukupnya ke massa bawang. Aduk campuran secara menyeluruh.
Langkah 12
Bentuk bola dan goreng dalam wajan, pertama gulingkan setiap bola dalam tepung, sampai berwarna cokelat keemasan.
Langkah 13
Siapkan lauk untuk irisan daging. Tuang mie ke dalam air asin mendidih, campur, masak sampai empuk selama sepuluh hingga lima belas menit.
Langkah 14
Kemudian, tiriskan airnya, bilas bihun dengan air bersih. Sajikan mie yang sudah dimasak dengan irisan bawang bombay, taburi dengan saus tomat.
Langkah 15
Untuk hidangan penutup, buat pancake dengan selai buatan sendiri. Untuk menyiapkan 6 pancake, ambil: 1 butir telur, segelas susu, segelas tepung, sedikit gula dan garam, sesendok minyak sayur.
Langkah 16
Campur semua bahan dengan seksama, panaskan wajan dengan baik, olesi dengan minyak dan panggang pancake setelah pancake secara bergantian.
Langkah 17
Sajikan pancake hangat dengan selai berry apa pun.