Kandungan kalori makanan penting tidak hanya bagi mereka yang mengikuti diet demi menurunkan berat badan. Aktivitas vital tubuh manusia sangat tergantung pada nilai energi makanan, oleh karena itu penting untuk membuat diet seimbang yang mencakup jumlah kalori yang cukup dan jumlah mineral dan vitamin yang cukup. Keseimbangan dapat dicapai dengan keju feta rendah kalori.
Brynza adalah produk tradisional untuk masakan Bulgaria, Rumania, Ukraina, Moldova.
Keju adalah keju yang terbuat dari susu domba, serta dari campuran susu kambing, sapi, kerbau. Paling sering berwarna putih, rasanya difermentasi dan agak asin.
Keju adalah tambahan yang sangat baik untuk salad ringan dan hidangan terpisah, seperti pangsit keju. Para ilmuwan percaya bahwa keju jenis ini muncul lebih dari tujuh ribu tahun yang lalu di beberapa negara di Timur Arab. Diduga, pengelana itu membawa sertanya di jalan sebuah tas yang terbuat dari kulit binatang berisi susu domba, tetapi segera ingin minum susu, tetapi menemukan gumpalan putih dalam cairan keruh, yang kemudian memunculkan nama keju.
Produk diet
Kandungan kalori rata-rata keju feta hanya 260 kkal, sehingga banyak ahli gizi merekomendasikan produk ini kepada pelanggannya untuk dikonsumsi. Beberapa varietas bahkan memiliki nilai energi yang lebih rendah - kurang dari 160 kkal, yang membuatnya lebih sehat.
Keju rata-rata mengandung 15% protein dan 25% lemak. Selama memasak, itu tidak mengalami perlakuan panas, sambil mempertahankan semua vitamin dan mineral. Keju mengandung protein, lemak, kalsium, fosfor, yang berguna untuk segala usia.
Keju dari sisi terbaik mempengaruhi keadaan sistem kerangka dan gigi, mengkonsumsi 100 gram produk ini, Anda dapat dengan mudah memenuhi kebutuhan harian tubuh akan kalsium.
Bagi mereka yang memiliki masalah kulit, keju feta juga cocok, karena menormalkan sistem pencernaan, yang memiliki efek menguntungkan pada penampilan dan kondisi epitel.
Pembatasan konsumsi keju feta
Mungkin Anda dapat membuat daftar manfaat produk ini tanpa henti, tetapi tidak hanya memiliki aspek positif. Sisi negatif dari keju feta adalah mengandung banyak natrium, oleh karena itu, produk ini tidak dapat digunakan oleh penderita penyakit ginjal, hati, pankreas. Jika Anda benar-benar ingin mencoba keju feta tanpa membahayakan kesehatan Anda, maka Anda bisa merendamnya dalam air matang untuk menghilangkan kelebihan garam.
Ingatlah bahwa agar keju feta hanya bermanfaat bagi tubuh Anda, Anda tidak boleh terlalu terbawa oleh produk ini, dan pilih dengan hati-hati di rak-rak di toko. Keju feta segar dan baik dalam kemasan mengandung air garam, yang merupakan kunci keamanan produk.
