Kantung jamur adalah hidangan pembuka serbaguna untuk meja pesta dan makan malam keluarga. Pouch ini juga bisa disajikan sebagai hidangan mandiri, karena ternyata cukup memuaskan.
Itu perlu
- - kue puff - 1 bungkus;
- - jamur kering - 200 g;
- - keju - 100 g;
- - dua telur;
- - kentang - 5 buah;
- - dua bawang;
- - seikat peterseli;
- - lada - tidak untuk semua orang.
instruksi
Langkah 1
Rendam jamur, rebus, peras. Rebus kentang dengan seragamnya, lalu kupas, potong dadu.
Langkah 2
Goreng jamur dengan bawang cincang. Gosok keju di parutan (lebih baik menggunakan keju keras).
Langkah 3
Campur kentang, keju, paprika, dan jamur.
Langkah 4
Potong puff pastry yang sudah dicairkan menjadi persegi panjang.
Langkah 5
Kocok telur sedikit. Lumasi bagian dalam persegi panjang dengan mereka, masukkan isinya, gulung ke dalam tas kecil.
Langkah 6
Letakkan kantong jamur di atas loyang, olesi dengan sisa telur, masukkan ke dalam oven. Masak selama 15 menit pada 200 derajat. Hiasi roti isi jamur yang dihasilkan dengan peterseli segar. Selamat makan!
