Ini adalah resep yang sangat cepat dan mudah untuk hidangan daging. "Kantung" daging babi yang dilapisi tepung roti sangat lezat, sehingga dapat disajikan dengan aman di meja pesta sebagai hidangan utama.
Itu perlu
- - 2 daging babi tanpa tulang;
- - 1, 5 cangkir champignon cincang;
- - 2 cangkir remah roti;
- 1/2 cangkir keju Parmesan lusuh
- - 3/4 Seni. sendok makan minyak zaitun;
- - merica, garam.
instruksi
Langkah 1
Goreng jamur segar cincang dalam wajan.
Langkah 2
Buat sayatan di setiap potongan untuk membuat saku.
Langkah 3
Isi daging dengan jamur goreng, tambahkan Parmesan parut.
Langkah 4
Lada, garam daging di kedua sisi, gulingkan di remah roti.
Langkah 5
Sekarang cokelatkan kantong daging babi di kedua sisinya. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Dagingnya harus lembut dan kejunya harus meleleh di dalam kantong.
