Ayam bisa dimasak dengan berbagai cara. Bisa dimasak utuh atau terpisah. Cobalah sayap ayam dilapisi tepung roti hijau. Kombinasi thyme, bayam, bawang putih, dan rempah-rempah akan menjamin rasa makanan Anda yang tak terlupakan.
Itu perlu
- - 8 sayap ayam;
- - 4 sdm. sendok kecap;
- - 4 potong roti putih kering;
- - 2 siung bawang putih;
- - seikat bayam;
- - sejumput thyme;
- - minyak sayur;
- - rempah-rempah.
instruksi
Langkah 1
Cuci sayap ayam. Potong bagian paling tebal dari mereka. Buang kulitnya dengan “stocking”, bersihkan tulangnya.
Langkah 2
Kupas bawang putih dan potong sekecil mungkin.
Langkah 3
Tempatkan potongan ayam dalam mangkuk dan tuangkan kecap di atasnya. Tambahkan merica dan bawang putih, campur semuanya dan biarkan meresap sementara breading selesai.
Langkah 4
Pecahkan roti putih panggang menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Tambahkan bayam cincang, atau tambahkan keju parut kering jika diinginkan. Giling semuanya sampai halus.
Langkah 5
Tambahkan thyme ke massa ini dan aduk.
Langkah 6
Sekarang gulingkan sayap ke dalam remah roti yang baru dimasak dan peras dengan erat.
Langkah 7
Tempatkan wajan dengan minyak sayur di atas api. Tunggu hingga memanas. Goreng sayap selama 5 menit. Setelah waktu ini berlalu, perlu untuk menghilangkan kelebihan lemak dari mereka. Untuk tujuan ini, letakkan sayap di atas tisu.
Langkah 8
Panaskan oven hingga 180 derajat. Tempatkan sayap ayam di sana dan masak selama 10 menit. Kemudian Anda bisa mengeluarkannya dari oven, mengaturnya dalam porsi dan menyajikannya.
