Bawang bombay merupakan salah satu sayuran yang paling banyak digunakan oleh ibu rumah tangga dalam penyusunan masakan tertentu. Tetapi cara memotongnya tidak hanya tergantung pada penampilan, tetapi juga pada rasa hidangan yang disiapkan.
instruksi
Langkah 1
Anda membutuhkan pisau sayur yang tajam untuk memotong bawang.
Langkah 2
Pertama, kupas bawang. Potong akar bawang dan mulailah mengupas kulit dan lapisan luar bawang dalam potongan-potongan ke arah akar. Anda juga dapat mengupas bawang dengan menghancurkannya dengan lembut menggunakan tangan untuk melepaskan kulit bawangnya. Nyonya rumah juga menyarankan cara lain untuk mengupas bawang: rendam bawang selama 10 menit dalam air, sisiknya akan basah dan mulai terkelupas dengan mudah.
Langkah 3
Cara memotong bawang menjadi kubus.
Potong bawang menjadi dua. Letakkan masing-masing bagian dengan sisi rata ke bawah di papan tulis. Iris bawang bombay menjadi irisan melintang menjadi dua bagian, lalu potong memanjang. Ini adalah bagaimana kubus bawang dibuat.
Langkah 4
Cara memotong bawang menjadi setengah cincin.
Untuk melakukan ini, potong bawang memanjang dan potong melintang. Kemudian bagi setengah cincin yang dihasilkan dengan tangan Anda. Dan untuk mendapatkan cincin bawang, Anda perlu memotong bawang bundar, memegangnya dengan tangan Anda.
Langkah 5
Cara cincang halus bawang bombay.
Terkadang Anda harus memotong bawang dengan sangat halus untuk salad. Jika Anda tidak memiliki pengolah makanan, Anda dapat melakukannya secara manual. Bagilah bawang bombay menjadi dua tanpa memotong ujung bawang. Buat potongan vertikal dan kemudian horizontal, pegang potongan akar dengan erat dengan tangan Anda.
Langkah 6
Untuk memotong bawang secara kasar, Anda perlu membuat beberapa potongan besar di sepanjang dan di seberang bawang.