Roti kvass selalu menjadi minuman yang populer. Ada banyak variasi resep masakan. Sebelumnya, kvass diseduh oleh petani, pedagang, dan bangsawan. Roti kvass bervariasi dalam rasa, aroma, dan sifat menyegarkan.
Produk yang diperlukan untuk membuat kvass:
0,5 kg roti hitam basi;
2,5 liter air;
100 gram gula pasir;
30 g ragi roti mentah;
anggur kering.
Cara membuat roti kvass:
Ambil roti dan pecahkan potongan-potongan dengan tangan Anda, tuangkan ke atas loyang, masukkan ke dalam oven dengan api sedang dan perhatikan bahwa roti tidak terbakar, tetapi diperoleh crouton.
Ambil panci dengan ukuran yang sesuai, tuangkan jumlah air yang dibutuhkan, nyalakan dan biarkan mendidih.
Keluarkan kerupuk yang sudah jadi dari oven, tuangkan ke dalam panci dengan air mendidih, aduk dan sisihkan di tempat yang hangat selama 4 jam.
Saat kerupuk diresapi dengan air, tiriskan melalui saringan halus.
Sekarang tambahkan gula ke infus ini, giling ragi, kocok dengan pengocok dan sisihkan selama 3 jam. Tuang starter yang sudah disiapkan ke dalam stoples dengan tutup sekrup, masukkan 2-3 buah beri kering di setiap toples dan biarkan terbuka sampai gelembung aktif muncul.
Dan sekarang kami menutup stoples dengan rapat dengan tutup dan menaruhnya di lemari es atau ruang bawah tanah yang dingin.
Keesokan harinya, mahakarya kita akan siap.
Kvass semacam itu dapat digunakan untuk memuaskan dahaga, membuat okroshka dan sup sayuran dingin lainnya. Selamat makan!
Kvass adalah minuman tradisional Rusia asli. Ini memiliki rasa yang sangat baik, pelepas dahaga yang sangat baik. Minuman ini kaya akan vitamin B1 dan E, meningkatkan metabolisme dan memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Proses pembuatan kvass cukup sederhana, tetapi memakan waktu
Kesejahteraan, penampilan, dan suasana hati Anda sangat bergantung pada apa dan seberapa banyak Anda makan. Untuk mengontrol berat badan, Anda perlu mengetahui asupan kalori yang Anda butuhkan sepanjang hari. Mengetahui nilai optimalnya, Anda dapat dengan mudah menghitung berapa banyak kalori yang perlu Anda kurangi, atau tingkatkan laju hariannya untuk menurunkan berat badan atau, sebaliknya, menambah berat badan
Ada beberapa jenis kvass. Namun, minuman yang terbuat dari roti menikmati cinta khusus. Ternyata tidak hanya bergizi, tetapi juga bermanfaat. Membuat roti kvass di rumah tidaklah sulit. Itu perlu Untuk kaleng 3 liter: - sepotong roti hitam
Sangat sering, ingin menurunkan berat badan, orang berpikir untuk menyusun diet mereka sendiri, tetapi kebanyakan dari mereka tidak memiliki pengetahuan yang diperlukan untuk menghitung jumlah yang dimakan. Namun, dengan mengikuti beberapa petunjuk dan tip sederhana, siapa pun dapat menghitung diet masing-masing
Pertanyaan kuno "apa yang harus dimasak?" menyiksa jutaan ibu rumah tangga di seluruh dunia setiap hari. Agar dia tidak terkejut, penting untuk memikirkan menu keluarga terlebih dahulu. Ini bisa sangat bervariasi jika Anda berusaha keras