Selai labu dengan lemon adalah pengganti yang bagus untuk permen bagi pecinta kue dan kue yang lezat. Selain itu, ada rumor bahwa produk ini dapat mempromosikan penurunan berat badan. Dan Anda dapat membuat selai dengan cara klasik, "dingin" atau dalam slow cooker.
Itu perlu
- - labu
- - lemon
- - gula untuk dicicip
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat selai labu sesuai resep ini, kita membutuhkan satu kilogram labu, satu lemon, satu jeruk, dan 850 gram gula. Kupas dan potong labu menjadi beberapa bagian. Cuci lemon dan jeruk dan potong juga. Giling semua bahan dalam penggiling daging. Tempatkan dalam mangkuk dan tutupi dengan gula. Biarkan selai diseduh. Pindahkan ke stoples yang bersih dan kering. Masukkan ke dalam kulkas.
Langkah 2
Resep kedua. Untuk resep selai labu dan lemon ini, rebus sirup dengan satu kilogram gula dan 200 gram air. Kupas dan potong satu kilogram labu menjadi potongan-potongan kecil. Cuci satu lemon, potong-potong dan potong dalam blender. Campur dan masukkan ke dalam sirup. Biarkan selai mendidih dengan api kecil selama sekitar satu jam. Tempatkan selai labu dan lemon dalam stoples bersih dan tutup.
Langkah 3
Selai labu lemon yang dibuat dengan varietas labu yang berbeda akan berbeda satu sama lain. Jika labu berair, selai tidak akan kental. Perhatikan ini.
