Rasa produk sejak kecil tidak pernah dilupakan, itulah sebabnya sangat menyenangkan memasak hidangan yang sudah dikenal sesuai resep lama. Salah satu makanan lezat ini adalah manna biasa di kefir, yang dimakan dengan senang hati oleh anak-anak dan orang dewasa.
Itu perlu
-
- 300 gram semolina
- 100 gr gula pasir
- 100 gr tepung
- 300 ml kefir
- 2 telur
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok teh soda kue
instruksi
Langkah 1
Langkah pertama adalah menyalakan oven dan memanaskannya hingga 180 ° C.
Langkah 2
Agar manna keluar lembut dan lapang, soda harus dipadamkan dengan asam. Karena kefir sendiri adalah minuman asam, cukup aduk soda kue di dalamnya.
Langkah 3
Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan gula sampai biji-bijian larut, tuangkan ke dalam mangkuk kefir. Tambahkan mentega cair di sana, aduk rata. Campurkan semolina dengan tepung dan campur komponen cair dan longgar dari manna masa depan.
Langkah 4
Tuang adonan ke dalam cetakan, kirim ke oven selama 35-40 menit. Dinginkan manna yang sudah jadi, keluarkan dari cetakan, hiasi dengan krim asam atau lapisan gula cokelat. Jika Anda mengoleskan beri segar di atas frosting atau krim, itu akan memberikan sentuhan musim panas pada manna.
