Kerang adalah makanan lezat dengan banyak manfaat kesehatan. Ini mengandung vitamin B, riboflavin, tiamin, mangan, tembaga, yodium dan kobalt. Kaya akan zat besi, seng, kalsium dan fosfor. Bagian yang dapat dimakan adalah otot besar yang menghubungkan kedua katup cangkang. Daging kerang diet dengan rasa halus dan halus yang cerah. Kerang direbus, direbus, digoreng.
Itu perlu
-
- daging kerang;
- Air;
- Panci;
- kertas perkamen;
- Panggangan;
- saus jeruk.
instruksi
Langkah 1
Ambil panci dan tuangkan air pada suhu kamar ke dalamnya, masukkan daging di sana dan biarkan selama 10 menit. Ulangi proses ini beberapa kali sampai daging benar-benar meleleh.
Langkah 2
Bungkus daging kerang dengan kertas roti dan letakkan di atas panggangan. Kerang dipanggang dengan sangat cepat selama lima menit.
Langkah 3
Letakkan dengan rapi di atas piring dan beri saus jeruk di atasnya. Selamat makan!
