Casserole adalah hidangan yang disiapkan dengan cara dipanggang. Kata yang akrab sejak kecil ini dapat dikaitkan dengan produk yang sama sekali berbeda, karena ada banyak pilihan untuk persiapannya. Mari kita pertimbangkan yang paling populer dan lezat.
instruksi
Langkah 1
p.p1 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171} p.p2 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171; min-height: 16.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px}
Dari keju cottage
- 150 gr keju cottage
- 3 sdm. l. margarin cair
- 1 kuning telur
- 1 sendok teh. l. susu
- sejumput jinten
Tuang margarin ke dalam mangkuk berisi keju cottage, tambahkan biji jintan dan masukkan ke dalam wajan. Saat massa mulai mengental, tambahkan kuning telur, ditumbuk dalam susu, campur, dan, isi cetakan, dinginkan sampai massa mengeras. Sebelum itu, jika mau, Anda bisa memasukkan "sisa" lainnya ke dalam cetakan: ham dipotong-potong, sosis buatan sendiri, acar mentimun, dll.
Langkah 2
p.p1 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171; min-height: 16.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px}
Daging babi dan pasta
- 500 gr pasta
- 250-300 gr daging babi tanpa lemak
- 2 bawang bombay
- 50 gr margarin
- 4 butir telur
- 2 cangkir susu
- garam
- tepung roti
Kami mencuci pasta dengan air dingin. Tambahkan bawang cincang dan goreng, garam ke daging babi cincang. Kocok telur, tambahkan susu dan pasta. Lumasi cetakan dengan margarin, masukkan setengah dari massa pasta ke dalamnya, pindahkan dengan massa daging, di atasnya - sisa pasta. Kemudian taburi dengan remah roti dan panggang (pertama dalam bentuk terbuka dan kemudian dalam bentuk tertutup) selama setengah jam.
Anda bisa menyajikan casserole dengan salad sayuran.
Langkah 3
p.p1 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171} p.p2 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171; min-height: 16.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px}
Dengan kismis
- 1/2 cangkir nasi
- 1 gelas susu
- 3/4 gelas air
- 2 telur
- garam
- Gula
- kismis
- vanillin di ujung pisau
- tepung roti
Masukkan nasi, garam, gula pasir secukupnya, kismis ke dalam air mendidih dan masak sambil sesekali diaduk selama 10-15 menit. Kemudian tuangkan susu panas dan aduk kembali. Olesi loyang atau wajan dengan minyak, taburi bagian bawah dan samping dengan remah roti, masukkan massa nasi rebus, olesi dengan telur, krim asam dan panggang dalam oven yang tidak terlalu panas selama 20 menit.
Sajikan hangat, dengan selai, mentega atau krim asam.
Langkah 4
p.p1 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171} p.p2 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171; min-height: 16.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px}
jamur dengan keju
- 500 gr jamur segar
-
100 gr mentega
- 2 sdm. l. tepung
- 1/2 cangkir krim asam
- 100 gr keju parut
- garam
- lada
Goreng jamur yang dipotong menjadi irisan tipis dalam minyak, tambahkan tepung, krim asam, garam. Setelah jamur mendidih, tutup dengan keju dan panggang dalam oven sampai jamur berwarna kecoklatan.
Disarankan untuk disajikan dalam hidangan yang sama.
Langkah 5
p.p1 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: # 717171} p.p2 {margin: 0,0px 0,0px 0,0px 0,0px; tinggi garis: 19.0px; font: 13.0px Helvetica; warna: #717171; min-height: 16.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px}
Dari sayuran
- 1 kg sayuran (kentang, wortel, kacang polong kalengan)
- 4 kuning telur
- 100 gr mentega
- 1 gelas susu
- garam
- remah roti
Rebus sayuran yang sudah dikupas dan dicuci dalam asin sampai lunak, cincang halus, tambahkan kuning telur. Kemudian kami mengoleskan massa dalam bentuk berminyak, menggesernya dengan potongan mentega, taburi dengan remah roti dan panggang dalam oven yang cukup panas selama 25 menit. Kami menyajikan casserole sebagai lauk untuk hidangan unggas.
