Setelah menyatakan kolesterol musuh, orang sering lupa bahwa diet harus seimbang. Anda tidak bisa menghilangkan lemak dan protein dari tubuh. Anda hanya perlu mengurangi jumlah makanan yang mengandung kolesterol tinggi.
Itu perlu
- - Sayuran;
- - buah-buahan;
- - daging tanpa lemak;
- - makanan laut;
- - ikan laut;
- - produk susu rendah lemak.
instruksi
Langkah 1
Di antara makanan tinggi kolesterol, pemimpinnya adalah daging, yang kaya akan lemak alami. Kurangi penggunaan sosis, daging asap, daging berlemak dan lemak babi. Namun, Anda tidak boleh sepenuhnya mengecualikan produk daging dari makanan, karena mengandung lemak tak jenuh yang dibutuhkan tubuh.
Langkah 2
Terlepas dari popularitas makanan laut, itu juga tinggi kolesterol. Cumi dan udang, kerang dan ikan laut meningkatkan kandungan zat berbahaya dalam darah manusia. Namun, masak hidangan seafood 2-3 kali seminggu. Mereka mengandung asam lemak tak jenuh ganda dari kelas Omega-3, berguna bagi manusia. Coba saja memasak makanan di oven atau dikukus.
Langkah 3
Saat memutuskan makanan mana yang tinggi kolesterol, jangan lupakan susu, krim asam, keju, dan krim. Jika dokter melihat tingkat kolesterol pasien terlalu tinggi, mereka merekomendasikan untuk membatasi asupan produk susu. Namun, tidak diinginkan untuk sepenuhnya mengecualikan mereka dari diet. Gunakan makanan dengan rasio lemak yang dikurangi.
Langkah 4
Kuning telur adalah produk yang kaya akan kolesterol. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan telur ayam dalam memasak tidak lebih dari 1-2 kali seminggu. Namun, Anda hanya bisa memasak protein. Ini juga mengandung kolesterol dalam makanan yang dapat diklasifikasikan sebagai produk setengah jadi dan makanan siap saji. Ini adalah berbagai saus industri, termasuk mayones, serta pengganti mentega seperti margarin dan olesan.
Langkah 5
Makanan kolesterol hampir semua makanan panggang yang tidak dapat disiapkan tanpa telur, mentega dan susu. Jika Anda mencoba hanya makan makanan bebas kolesterol, diet Anda akan menjadi monoton, yang pasti akan mempengaruhi kesehatan Anda. Karena itu, bersama dengan makanan yang mengandung kolesterol, gunakan lebih banyak bahan yang mengandung serat dan pektin, yang menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.
