Tentu saja, kopi yang benar-benar enak dan kuat sulit untuk diseduh di rumah. Tapi pembuat kopi geyser adalah salah satu cara untuk mendapatkan minuman yang sangat baik.
Pembuat kopi geyser sederhana dan dapat diakses oleh setiap pelanggan, tetapi Anda tidak boleh berprasangka buruk terhadapnya, karena dengan pembuat kopi inilah Anda dapat menyeduh kopi yang akan jauh lebih kuat dan lebih aromatik daripada yang dapat diperoleh dengan bantuan dari banyak jenis model lainnya. Pembuat kopi ini disebut geyser karena jika Anda membuka tutupnya saat menyeduh kopi, Anda dapat melihat sesuatu yang sangat mirip dengan geyser.
Pembuat kopi geyser terdiri dari dua bagian yang dipilin menjadi satu. Dengan bantuannya, Anda dapat menyeduh kopi baik di atas kompor gas maupun di atas kompor listrik.
Untuk menyeduh kopi menggunakan mesin pembuat kopi geyser, tuangkan air ke bagian bawah (ditunjukkan dengan huruf A pada diagram) (ketinggian air tidak boleh lebih tinggi dari katup, yang terlihat seperti sekrup dengan lubang di tengahnya.). Tutup reservoir ini dengan filter (terlihat seperti campuran mangkuk kecil dengan lubang di bagian bawah dan corong, pada diagram - B). Tempatkan kopi bubuk di saringan ini agar merata di seluruh area dasar mangkuk. Kencangkan bagian atas (C) dengan kencang ke reservoir bawah, lalu nyalakan pembuat kopi dengan api kecil. Angkat pembuat kopi dari api setelah kopi berhenti mengalir ke atas. Setelah itu, biarkan pembuat kopi dengan kopi berdiri di atas kompor selama satu menit, dan setelah itu tuangkan minuman ke dalam cangkir.
Petunjuk bermanfaat:
1. Bilas pembuat kopi geyser dengan sabun cuci sebelum digunakan pertama kali.
2. Sesuaikan jumlah kopi sesuai keinginan Anda. Misalnya, untuk mendapatkan Americano yang lemah, 1-1,5 sendok teh kopi bubuk sudah cukup. Jika Anda ingin mendapatkan espresso yang kuat, tuangkan dua hingga dua setengah kali lebih sedikit air untuk jumlah kopi yang sama.
3. Setelah setiap kali digunakan, segera bongkar dan bilas mesin pembuat kopi dengan tangan.
