Banyak orang menyukai kopi, tetapi tidak semua orang akan memberi tahu Anda cara membuatnya dengan benar. Kita terbiasa dengan kenyataan bahwa mesin melakukan segalanya untuk kita. Bagaimana jika Anda perlu membuat kopi sendiri? Mari belajar cara memasaknya tanpa pembuat kopi elektrik dan mesin kopi.
Sebuah metode membuat kopi di pers Perancis. Nama pers Prancis dianggap sebagai sesuatu yang eksotis, tetapi Anda dapat menemukan lusinan varian perangkat ini di toko mana pun. Ini memiliki piston dan saringan bawaan, dan perangkat semacam itu biasanya berbeda dalam bahan dan volume.
Pilih di antara pers yang paling Anda sukai. Saat memilih, Anda dapat mengandalkan karakteristik seperti volume dan berat.
Tuang kopi bubuk ke dalam French press, tuangkan air mendidih dan tahan selama 5 menit. Gunakan plunger untuk menekan ampas kopi ke bawah dan Anda dapat mengasumsikan bahwa kopi sudah siap.
Metode membuat kopi di Turki. Perangkat ini dapat dipanaskan menggunakan, misalnya, primus, lampu alkohol, atau kompor gas. Di Timur, kopi secara tradisional diseduh di pasir panas, dan Anda dapat menggunakan, misalnya, batu bata merah-panas dalam api.
Tuang kopi bubuk halus ke Turki, isi dengan air panas. Aduk dan nyalakan api. Didihkan, tapi jangan sampai mendidih. Anda bisa menambahkan gula secukupnya dan kopi sudah siap.
Cara membuat kopi dengan gaya Puerto Rico. Anda dapat menggunakan hampir semua hidangan. Rebus 200 ml air untuk satu porsi kopi. Tuangkan 3 sendok makan kopi bubuk langsung ke dalam air mendidih. Aduk selama lima menit sampai busa mengendap.
Kemudian angkat dari api dan diamkan selama 5 menit. Saring cairan melalui saringan dan tuangkan kembali ke wadah tempat kopi diseduh. Tambahkan 50 ml susu, gula, dan nyalakan api kecil selama 2 menit lagi. Jangan biarkan cairan mendidih dengan mengaduknya terus-menerus. Tuang ke dalam cangkir dan nikmati kopi yang nikmat.
