Ada sejumlah mitos gizi yang dipercaya banyak orang. Bagaimana cara memisahkan fiksi dari kebenaran? Antara lain, Anda dapat, misalnya, membaca artikel ini dan menghilangkan banyak kesalahpahaman tentang makanan.
Kuning telur yang buruk
Dalam jumlah yang wajar, kuning telur baik untuk kesehatan Anda, meskipun ada kesalahpahaman bahwa sebaliknya. 95% dari semua zat yang terkandung dalam telur mengandung persis kuning telur. Vitamin E, D, A, B12, B6 dan semua kalsium semuanya ada dalam kuning telur. Jika yang Anda butuhkan hanyalah protein, maka lebih baik minum protein shake.
Gandum utuh itu sehat
Indeks glikemik gandum utuh mirip dengan roti putih. Ini dapat diperiksa di situs khusus di Internet. Jadi makan gandum utuh seperti mengganti gula dengan cokelat.
Lemak jenuh tidak sehat
Di sini perlu direnungkan, bagi seseorang mereka bisa berbahaya, tetapi bagi seseorang yang berguna. Misalnya, anak perempuan lebih baik tidak terbawa suasana. Lemak dari daging dan susu tidak begitu berbahaya, produk ini tidak boleh diabaikan dalam hidup.
Pemanis buatan lebih baik dari gula
Sebenarnya tidak, mereka hanya menipu otak manusia. Akibatnya, orang yang tertipu tidak menerima gula dan mulai mengonsumsi lebih banyak makanan daripada sebelumnya. Lebih baik kemudian manjakan diri Anda dengan madu.
Banyak protein dalam kacang
Kacang tinggi lemak, bukan protein. Dan protein yang dikandungnya tidak begitu baik dan sehat. Tidak perlu melepaskan kacang, tetapi Anda juga tidak boleh menipu diri sendiri - ini bukan makanan protein lengkap.
Bar Protein Sehat
Yang benar adalah, protein bar tidak sehat sama sekali. Mereka mengandung banyak gula, tetapi tidak sebanyak protein seperti namanya. Makanan yang disintesis di laboratorium tidak bisa lebih baik dari makanan biasa dan normal.
Buah itu buruk
Ada sekelompok orang yang sangat menganggap buah itu buruk. Mereka pada dasarnya salah, karena perbedaan antara gula olahan dan gula alami sangat besar. Orang normal tidak perlu dijelaskan bahwa mereka mengandung banyak zat bermanfaat.