Chicory adalah tanaman yang indah dengan bunga yang lembut. Akarnya digunakan untuk menyiapkan minuman kopi yang enak dan sehat. Namun, itu tidak boleh dikonsumsi dalam jumlah yang tidak terbatas.
Komposisi dan rasa akar chicory
Akar chicory sangat kaya akan vitamin dan mineral. Secara khusus, mengandung sejumlah besar vitamin C, B1, B2 dan B3. Akar tanaman mengandung sejumlah besar inulin, yang memiliki efek menguntungkan pada fungsi seluruh sistem pencernaan, dan juga mempercepat metabolisme, karoten dan protein.
Chicory granular panggang sangat mirip dengan kopi instan dalam hal bau, warna dan bahkan rasa. Perbedaan utama antara minuman dan kopi alami adalah tidak adanya kafein di dalamnya. Dalam hal ini, sawi putih dapat dikonsumsi oleh orang yang menderita hipertensi.
Minum secangkir sawi putih dengan madu dan lemon saat perut kosong. Ini membantu dalam pengobatan hipertensi.
Berapa kali sehari Anda bisa minum sawi putih?
Seperti ramuan obat lainnya, sawi putih membutuhkan penggunaan yang hati-hati. Anda tidak bisa meminumnya tanpa terkendali. Jumlah optimal minuman ini adalah 2 gelas per hari. Jika dosis ini terlampaui, pantau reaksi tubuh dengan cermat. Beberapa orang dengan sempurna mentolerir minuman kopi, dan bahkan 5 cangkir sehari tidak akan menyebabkan penurunan kesehatan, dan beberapa mungkin mengalami segala macam reaksi alergi.
Minuman ini akan bermanfaat bagi orang yang tidak bisa hidup tanpa kopi. Dalam hal ini, disarankan untuk mengganti 2 cangkir kopi dengan 2 cangkir sawi putih. Akibatnya, tubuh akan menerima lebih sedikit kafein.
Minuman chicory memiliki efek diuretik yang nyata.
Minuman kopi yang terbuat dari akar chicory membantu menurunkan berat badan dan menormalkan berat badan. Ini karena kemampuannya untuk mempercepat metabolisme dan membersihkan usus dari racun dan zat lainnya. Meskipun demikian, minuman itu meningkatkan nafsu makan. Oleh karena itu, dosis yang terlalu besar dapat menyebabkan, sebaliknya, untuk penambahan berat badan. Satu atau dua cangkir sehari sudah cukup untuk menstabilkan fungsi usus.
Kontraindikasi untuk mengambil sawi putih
Sakit maag, gastritis, semua jenis erosi di saluran pencernaan adalah alasan serius untuk menolak makan minuman sawi putih. Faktanya adalah bahwa tanaman ini secara negatif mempengaruhi selaput lendir yang rusak, yang berarti dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit.
Dengan varises dan penyakit jantung, juga tidak dianjurkan untuk minum minuman kopi yang terbuat dari sawi putih.
Terkadang ada intoleransi terhadap sawi putih, yang diekspresikan oleh gejala seperti: mual, pusing, semua jenis ruam, kelemahan.
