Apakah Anda bosan dengan anggur yang dibeli dan ingin mendiversifikasi rasanya? Kemudian tambahkan buah yang berbeda ke anggur merah dan Anda mendapatkan rasa luar biasa yang benar-benar baru! Untuk resep ini, ambil buah persik, ceri, dan clementine (kerabat terdekat dari jeruk keprok yang terkenal).
Itu perlu
- Untuk sepuluh porsi:
- - 1,5 liter anggur merah kering;
- - 750 ml lambrusco merah;
- - 800 g ceri manis;
- - 4 buah persik;
- - 3 clementine;
- - 300 ml jus nanas;
- - 30 gram gula vanila.
instruksi
Langkah 1
Bilas ceri matang besar, buang bijinya dari setiap beri. Tutup ceri dengan gula vanila dan aduk. Biarkan beri ke samping - biarkan meresap.
Langkah 2
Siapkan buah persik dan clementine untuk saat ini. Alih-alih buah persik, Anda bisa mengambil nektarin, dan bukannya jeruk keprok, jeruk keprok. Tapi tetap saja, cobalah untuk menemukan clementine yang tepat - mereka memiliki aroma yang sangat halus dan halus. Potong buah menjadi kubus, irisan, irisan - apa pun yang Anda suka. Masukkan mereka ke ceri manis dalam gula.
Langkah 3
Tuang anggur merah dan anggur lambrusco di atas buah-buahan dan beri, tambahkan jus nanas, aduk rata. Dinginkan selama 30 menit. Anda dapat menyimpan anggur dengan buah di lemari es lebih lama - minuman hanya akan mendapat manfaat dari ini, menjadi lebih kaya.
Langkah 4
Sajikan anggur merah yang sudah jadi dengan buah dalam gelas bersama dengan sendok buah. Tambahkan es batu ke anggur jika Anda mau.
