Sambuca (Italia Sambuca) adalah minuman keras rasa adas manis dari Italia. Ada varietas sambuca putih, gelap dan bahkan merah. Minuman keras rasanya agak manis, tapi tidak terlalu manis, kesan memualkan hilang karena kekuatan minuman (alkohol 38-42%). Sambuca disajikan baik sendiri (sebagai digestif atau minuman beralkohol), dan sebagai bagian dari berbagai koktail. Mari kita pertimbangkan beberapa cara paling umum menggunakan minuman keras ini.
instruksi
Langkah 1
Sambuca con mosca ("dengan lalat"): Tuangkan segelas minuman keras ke dalam gelas. Buang tiga biji kopi (untuk kesehatan, kebahagiaan, dan kekayaan). Nyalakan minumannya, lalu tuang ke gelas lain. Letakkan gelas pertama di atas serbet dengan cepat (bottom up) agar uap alkohol tidak memudar. Kemudian minum yang hangat dalam sekali teguk, lebih enak mencicipi rasa adas manis.
Langkah 2
Tempatkan sambuca di mulut Anda, tetapi jangan langsung menelannya. Keringkan bibir Anda. Kemudian miringkan kepala Anda ke belakang dan buka mulut Anda agar seseorang membawakan korek api untuknya. Segera setelah Anda merasa panas, tutup mulut Anda dan telan sambuca. Cara ini cukup ekstrim, tetapi tidak seseram yang terlihat dari luar.
Langkah 3
Ambil teko keramik kecil dan bilas dengan air mendidih, agar dindingnya punya waktu untuk memanas. Kemudian tiriskan airnya dan segera tuangkan 50 gram sambuca ke dalamnya. Tempatkan tutupnya di atas ketel dan kocok dengan cepat. Lalu tuang ke dalam gelas dan minum. Setelah menelan minuman, hembuskan napas dengan kuat untuk membebaskan paru-paru Anda dari udara sebanyak mungkin. Ambil napas dalam-dalam melalui cerat teko yang baru saja Anda pegang sambucanya. Semakin dalam Anda menghirup, semakin kuat sensasi minumannya!
