Wiski diproduksi di dunia oleh perusahaan hanya dari tiga negara - Skotlandia, AS, dan Irlandia. Minuman beralkohol yang kuat ini bisa berupa malt, biji-bijian, atau campuran. Varietas terakhir diproduksi dengan mencampur dua yang pertama. Ini menyumbang sekitar 90% dari semua wiski yang dipasok ke pasar.
Wiski campuran, pada gilirannya, bisa menjadi standar, campuran de luxe atau premium. Jenis minuman pertama tidak terlalu mahal dan berumur selama produksi selama sekitar 3 tahun. Wiski premium berusia dari 20 tahun. Varietas paling populer di kalangan konsumen adalah wiski campuran de luxe, yang berusia 12 tahun.
Apakah wiski memiliki tanggal kedaluwarsa?
Seperti minuman beralkohol kuat lainnya, wiski dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama. Setelah berdiri di rak selama 20, 60 atau bahkan 100 tahun, minuman seperti itu sama sekali tidak kehilangan kekuatan atau rasanya.
Namun, hanya wiski berkualitas tinggi yang dapat disimpan untuk waktu yang lama. Dalam beberapa minggu atau bulan, minuman beralkohol murah akan kehilangan aromanya dan mendapatkan rasa dari bahan kimia yang digunakan dalam pembuatannya.
Wiski berkualitas juga bisa cepat rusak. Ini terjadi ketika aturan untuk menyimpan minuman ini tidak diikuti. Wiski mahal tidak akan kehilangan khasiatnya hanya jika:
- botol dengan itu akan tertutup rapat dan dipasang dalam posisi tegak di rak di ruangan yang kering dan gelap;
- suhu penyimpanan minuman tidak akan terlalu tinggi dan, yang sangat penting, konstan.
Dalam botol yang sudah terbuka, wiski berkualitas tinggi dapat disimpan selama sekitar 1 tahun.
Berapa umur simpan wiski campuran de luxe?
Merek wiski berusia 12 tahun yang paling populer adalah Chivas Regal 12, Glenfiddick, dan McAllan. Semua minuman ini, serta wiski dari banyak produsen terkenal lainnya, dapat diklasifikasikan sebagai kualitas tertinggi. Dengan demikian, wiski berusia 12 tahun dapat disimpan untuk waktu yang sangat lama, kecuali, tentu saja, itu palsu.
Wiski Macalan diproduksi oleh perusahaan Skotlandia The Macallan. Ciri khas minuman merek ini adalah bahwa minuman itu disuling tiga kali, dan dalam bentuk jadi, minuman ini hanya berumur dalam tong sherry. Wiski Makalan memiliki umur simpan 30 tahun.
Wiski Chivas Regal juga diproduksi di Skotlandia dan berumur dalam kondisi khusus. Chivas Regal 12 diyakini memiliki umur simpan yang tidak terbatas.
Wiski "Glenfiddick" diproduksi di kota Daftown, Skotlandia. Minuman merek ini dikirim ke pasar dalam botol berbentuk segitiga asli. Wiski adalah malt tunggal, klasik. Seperti Chivas Regal, itu dapat disimpan tanpa batas waktu.
