Tradisi Slavia kuno menyajikan minuman beralkohol dengan madu untuk pesta hampir dilupakan hari ini. Dan tidak mudah untuk menemukan minuman seperti itu di toko … Tetapi Anda dapat menggunakan resep yang sedikit disesuaikan dengan zaman modern, yang digunakan oleh nenek moyang kita.
Itu perlu
- "Madu Ledakan"
- - vodka 1 liter;
- - kacang pinus inshell 200 g;
- - air 50 ml;
- - madu 50 gram.
- "madu dan anggur pir"
- - - air 4 l;
- - pir 1 kg;
- - madu 200 gram;
- - gula pasir 150 gram
- - ragi 30 gram
- - kayu manis 1 sdt
- "Mead Pria"
- - vodka 1 liter;
- - air 0,5 liter;
- - madu 400 gram;
- - kayu manis 1 sdt;
- - vanillin 1 bungkus;
- - jeruk nipis 1 buah.
instruksi
Langkah 1
Untuk menyiapkan minuman Honey Blast, tuangkan air mendidih di atas kacang dan biarkan selama 10 menit, lalu bilas dan tuangkan air mendidih ke atas kacang, biarkan kering. Pindahkan ke stoples dan taburi dengan vodka. Tempatkan di tempat gelap selama 2 minggu. Kemudian rebus air dan encerkan madu di dalamnya. Saring vodka, buang semua kacangnya. Tambahkan madu dingin encer ke dalam tingtur dan aduk. Tutup dan biarkan selama seminggu. Kemudian saring.
Langkah 2
Minum "Anggur Pear Madu"
Cuci buah pir dan potong menjadi irisan tipis, buang bijinya. Tuang air ke dalam panci, tambahkan buah dan rebus, lalu diamkan pir selama 2 jam. Saring, tambahkan gula, ragi, madu, kayu manis, aduk rata dan, tutup dengan longgar, taruh di tempat yang gelap dan hangat untuk difermentasi semalaman. Saring di pagi hari, botol.
Langkah 3
Minum "Mead Pria"
Rebus air dan encerkan madu di dalamnya. Tambahkan bumbu dan kulit lemon. Didihkan selama 5-7 menit. Kemudian tuangkan vodka, aduk rata dan biarkan dingin. Minum dalam jumlah kecil.
