Siapa yang tidak suka menikmati minuman keras? Dan jika itu juga buatan sendiri, maka secara umum itu adalah nilai tambah ganda dari minuman semacam itu.
Merupakan kebiasaan untuk menganggap minuman keras sebagai minuman wanita, ternyata tidak terlalu kuat, dan aroma stroberi memberikan rasa yang sangat enak, warnanya dapat dikagumi tanpa henti. Untuk minuman ini, Anda harus hati-hati memilih stroberi (dan apa saja), mereka harus matang dan tidak rusak.
- Stroberi matang - 1 kg;
- Vodka - 1 liter;
- Gula pasir - 500 gram;
- Lemon - 1 buah;
- Air minum, murni - 400 ml.
- Kami mencuci buah beri secara menyeluruh, membebaskannya dari tangkainya.
- Buah beri harus dibersihkan dengan handuk, dipotong menjadi dua.
- Tuang buah beri ke dalam stoples kaca yang sebelumnya kering.
- Isi dengan vodka sehingga buahnya benar-benar tertutup.
- Peras lemon ke dalam mangkuk dan tambahkan ke campuran kami dalam toples.
- Tutup toples dengan rapat dengan penutup agar alkohol tidak menguap.
- Kami melepas toples kaca di ambang jendela sehingga sinar matahari jatuh di atasnya, di sana ia harus menghabiskan sekitar 10 hari.
- Setelah beberapa waktu, kami menyaring isi toples melalui kain tipis ke dalam wadah lain dan mengirimkannya ke lemari es.
- Kemudian tambahkan gula pasir ke buah beri yang tersisa, letakkan juga di ambang jendela, dan tunggu 2 - 3 hari lagi, kocok sesekali, gula harus larut dengan baik.
- Tambahkan air murni ke sirup yang dihasilkan, mengobrol dan tiriskan lagi, peras buah beri dengan baik.
- Kami mengeluarkan campuran dari lemari es, mencampurnya dengan sirup encer dan biarkan hangat selama 5 hari lagi. Setelah waktu berlalu, campuran alkohol harus melewati kain tipis lagi.
- Minuman keras sudah siap.