Minuman berry sangat bervariasi dan juicy. Mereka bisa beralkohol dan non-alkohol. Resep minuman keras dan pir sangat sederhana dan tidak mengandung aditif buatan.
Itu perlu
- Pukulan stroberi:
- -1 liter air mineral
- -200 gr gula pasir
- -1 lemon
- -600 gram stroberi.
- Minuman keras Rowan:
- -1 kg abu gunung
- - daun ceri
- -3 liter air
- -1kg gula pasir
- -1 l vodka
- -2 sdm. l. asam sitrat.
instruksi
Langkah 1
Pukulan stroberi
Bilas buah beri dengan baik dalam saringan, tiriskan air berlebih.
Langkah 2
Letakkan beri di bagian bawah wadah, tutup dengan gula. Masukkan wadah dengan beri dan gula ke dalam lemari es selama 2 jam.
Langkah 3
Setelah 2 jam, keluarkan semuanya dari lemari es, peras jus dari lemon, tambahkan sisa bahan, tambahkan air dan es di sana. Aduk semuanya dengan lembut dengan sendok kayu, berhati-hatilah agar tidak merusak buah beri.
Langkah 4
Minuman keras Rowan
Bilas rowan. Siapkan panci besar, tuangkan air ke dalamnya, lalu tambahkan beri dan daun ceri. Didihkan, masak selama 20 menit.
Langkah 5
Taruh panci di tempat gelap, biarkan selama 2 hari. Setelah waktu ini, saring larutan melalui kain tipis atau kain tebal.
Langkah 6
Tambahkan gula ke dalam panci, nyalakan api dan didihkan selama beberapa menit, lalu dinginkan.
Langkah 7
Tuang vodka dan tambahkan asam sitrat, aduk. Minuman sudah siap!